Klimatsmart - genvägen till sköna gröna köp
ALVAR & IVAR SURDEGSBAGERI Located at Göteborg, Phone: 031-13 03 13. .
ALVAR & IVAR SURDEGSBAGERI Reviewed by Jens Ljunggren Alvar & Ivar är ett litet kvartersbageri i Linnéstaden i Göteborg, här bakar vi framför allt surdegsbröd men även goda bullar, kakor och semlor. Mjölet odlas av Wästgötarna, åtta små spannmålsbönder som bedriver ekologisk odling av gamla… Alvar & ivar surdegsbageri - KRAV-märkt surdegsbröd. Alvar & Ivar är ett litet kvartersbageri i Linnéstaden i Göteborg, här bakar vi framför allt surdegsbröd men även goda bullar, kakor och semlor. Mjölet odlas av Wästgötarna, åtta små spannmålsbönder som bedriver ekologisk odling av gamla spannmålssorter, det ger hälsosamma bröd med mer smak. Vi varierar sortimentet efter säsong, bl a nässlor, rabarber, nypon och kastanjer dyker upp under året. Bageriet och butiken hänger ihop så kunderna kan se bagarnas hantverk och följa hela processen. Vår verksamhet är Krav-godkänd och vi har även en mysig liten fikahörna. Rating: 4

NYHETSBREV

 

Kategorier


Redaktör:
Jens Ljunggren

Dela på Facebook