Klimatsmart - genvägen till sköna gröna köp
ÄNGAVALLEN - ÖRTAGÅRDENS RESTAURANG Located at Vellinge, Phone: 040-42 32 50. .
ÄNGAVALLEN - ÖRTAGÅRDENS RESTAURANG Reviewed by Jens Ljunggren Den bästa maten görs av de bästa råvarorna. Svårare än så är det inte, och de bästa råvarorna finns hos oss. Här i restaurangen förvandlar våra inspirerade, duktiga kockar det gårdens fält och djur ger till en matupplevelse du inte hittar någon… ängavallen - örtagårdens restaurang - Skånsk ekologisk gourmetmat. Den bästa maten görs av de bästa råvarorna. Svårare än så är det inte, och de bästa råvarorna finns hos oss. Här i restaurangen förvandlar våra inspirerade, duktiga kockar det gårdens fält och djur ger till en matupplevelse du inte hittar någon annanstans. Hos oss är allt garanterat 100% ekologiskt. Restaurangen ligger vid örtträdgården, med den engelska parken bara ett ekologiskt stenkast bort. Köttet kommer från gårdens egna djur, brödet från vårt bageri, frukten och grönsakerna från trädgården och örterna från örtagården. Det vi inte själva kan ta fram på gården, som kaffe, te, vin och öl, köper vi från andra hängivna ekologister. Rating: 5

NYHETSBREV

 

Kategorier


Redaktör:
Jens Ljunggren