Klimatsmart - genvägen till sköna gröna köp
MATMEKKA Reviewed by Jens Ljunggren Varmt välkommen till MatMekka på Etnografiska museet! På Matmekka förvandlas svenska råvaror till något exotiskt och åtråvärt och som därmed förstärker Etnografiska museets profil. Prisvärda rätter smaksatta med världens alla kryddor och lagade… Matmekka - Ekorestaurang med rena råvaror och närodlade produkter. Varmt välkommen till MatMekka på Etnografiska museet! På Matmekka förvandlas svenska råvaror till något exotiskt och åtråvärt och som därmed förstärker Etnografiska museets profil. Prisvärda rätter smaksatta med världens alla kryddor och lagade efter säsong. Köket, där egenkontrollen och hygienen intar en självklar plats, inspirerar med sitt självklara val av ekologiskt och närproducerat och fungerar även som utbildningsplats. Vi har en säsongsanpassad ekomeny med ett varierat utbud av spännande varmrätter, värmande soppor, matiga mackor, fräscha sallader och mumsiga bakverk. Matmekka är utsedd till Årets Hållbara krog 2012! Rating: 4

NYHETSBREV

 

Kategorier


Redaktör:
Jens Ljunggren