SÄBY GÅRD
Reviewed by Jens Ljunggren
Kött från Säbygård är ett mycket gott och välsmakande gourmetkött kryddat av våra hagars örtrikedom.
På gården producerar vi KRAV-certifierat nöt- och lammkött utan kemisk ogräsbekämpning och handelsgödsel. Vi säljer vårt ekologiska kött direkt…
Säby gård - Ekologiskt naturbeteskött. Kött från Säbygård är ett mycket gott och välsmakande gourmetkött kryddat av våra hagars örtrikedom.
På gården producerar vi KRAV-certifierat nöt- och lammkött utan kemisk ogräsbekämpning och handelsgödsel. Vi säljer vårt ekologiska kött direkt till kund i form av köttlådor.
Kött från djur som enbart äter gräs, på vintern ensilerat gräs och på sommaren betar naturbeten, är extra smakrikt och håller mycket hög kvalitet. Genom naturligt långsam uppfödningstakt får slaktkroppen en hög grad av insprängt fett, s.k. marmorering vilket gör köttet saftigt och smakrikt.
Rating: 3
Redaktör:
Jens Ljunggren
Kategorier: Kött
Nyckelord: -