Klimatsmart - genvägen till sköna gröna köp

NYHETSBREV

 

Kategorier

Mat & Dryck

 

Redaktör:
Jens Ljunggren

Dela på Facebook
SENASTE
MEST LÄSTA
2020-11-25

Två av tre vill att kommunen köper ekologisk mat

Kommunerna bör ställa krav på att livsmedel som köps in till skolor, förskolor och äldreboenden är ekologiska och ta ansvar för att driva utvecklingen av ekologiska varor. Det anser två av tre svenskar enligt en Sifoundersökning som beställts av…
2020-11-13

Två miljoner svenskars dricksvatten innehåller för mycket PFAS

På flera platser i Sverige innehåller dricksvattnet halter av miljögifterna PFAS som kraftigt överskrider EU:s nya gränsvärde. Det visar Naturskyddsföreningens nya undersökning där data från vattenverk på 42 platser runt om i Sverige har samlats in.…
2020-11-05

ICA och Volvo satsar på eldrivna livsmedelstransporter

ICA Sverige och Volvo Lastvagnar inleder ett samarbete för att tillsammans identifiera vilka transportflöden som kan elektrifieras. På sikt kommer samarbetet att utvidgas till fler områden som kan bidra till minskad miljöpåverkan från transporter. …
2020-10-28

Svenska kor får alger i fodret för att minska klimatpåverkan

Lantmännen undersöker om rödalger - som har en metanreducerande effekt - kan tillsättas i foder till mjölkkor. På Lantmännens försöksgård Nötcenter Viken genomförs just nu försök för att ta reda på om det går att tillsätta rödalger i nötfoder och…
2020-10-02

WWF lanserar Vegoguiden för hållbara gröna val

För att göra det enklare för konsumenterna att göra bättre vegoval lanserar nu WWF Vegoguiden. Syftet är att visa vilka växtbaserade varor som har lägst påverkan på bland annat klimatet och den biologiska mångfalden. Grönt ljus får de grova…
2020-09-28

Willys räddar 380 ton frukt och grönt från soptunnorna

Den 29 september är det den första internationella matsvinnsdagen. Matsvinnet är ett stort och ökande miljöproblem – i svenska livsmedelsbutiker kasseras varje år cirka 100 000 ton mat. Men det finns hopp om bättring. När Willys började sälja…
2020-09-17

Vallens miljöskola i Sundsvall vann KRAVs hållbarhetspris

Vallens miljöskola i Sundsvall har utsetts till vinnare av KRAVs pris Årets hållbara offentliga restaurang. Vinnaren korades på tisdagens White Guide Junior-gala, som i år hölls digitalt. Juryns vinnarmotivering löd: ”För att ni vägrar att göra…
2020-09-05

Coop Järna vann Årets Ekopris

Coop Järna har vunnit KRAVs utmärkelse Årets Ekopris 2020. Priset delades ut på White Guide Greens gala 31 augusti, som i år hölls digitalt. Coop Järna fick priset för att de utmärker sig genom sitt breda ekologiska utbud med många KRAV-märkta…
2020-08-28

Göra gott – kokbok för unga miljöhjältar

Göra gott – kokbok för unga miljöhjältar är skriven av den välkända klimatforskaren Victoria Voss och den prisbelönta matkreatören Malin Landqvist. Bokens förord är skrivet av professor Johan Rockström och han slår fast att: ”Fixar vi maten så fixar…
2020-05-12

Matbutiker nominerade till Årets Ekopris

Tio matbutiker är nominerade till Årets Ekopris, som KRAV står bakom. Butikerna ligger i framkant genom att erbjuda ett brett ekologiskt utbud och arbeta för att vägleda sina kunder till hållbara val. De nominerade matbutikerna har valts ut genom…

Ta gärna en titt bland våra tidigare nyheter!

Nyare nyheter      Äldre nyheter