Klimatsmart - genvägen till sköna gröna köp

NYHETSBREV

 

Kategorier

Mat & Dryck

 

Redaktör:
Jens Ljunggren

Dela på Facebook
SENASTE
MEST LÄSTA
2019-05-08

Lev klimatsmart och spara 5000 kr per månad

Att ställa om till ett mer klimatsmart liv gör att ekonomin blir bättre. Det visar den stora europeiska forskningsstudien HOPE pågått sedan 2015 där bland annat Umeå universitet deltagit. Men att det skulle vara billigare att leva klimatsmart är…
2019-05-02

Nya färdigrätter gjorda på svenskodlade baljväxter

En ny svensk produkt bestående av växtrikets främsta proteinkällor skapar en baljväxtfärs som kommer till fyra Hemköpsbutiker den här veckan. Färsen innehåller inte sedvanlig soja utan fyra svenskodlade grödor – sötlupin, åkerböna, gråärt och raps.…
2019-04-17

WWFs tips för en miljövänlig påsk

Påskhelgen innebär för många förberedelser och mat som ska lagas. Ägg och fisk är populära rätter på påskbordet. Inger Näslund och Världsnaturfonden WWF ger sina bästa tips inför högtiden: – Kom gärna ihåg två saker när det gäller fisk. Ska du…
2019-04-16

Krav-märkta ekologiska ägg till påskbordet

Försäljningen av KRAV-märkta ekologiska ägg har sjunkit med 4 procent under de senaste två åren, visar nya siffror från Nielsen. Detta trots att försäljning av ägg i dagligvaruhandeln samtidigt har ökat med 6 procent. – Att färre svenskar väljer…
2019-03-08

Prestigefullt pris till ekologisk grönsaksodlare i Skåne

Elin och Andreas Niklasson från Knislinge i nordöstra Skåne är Årets Omläggare 2018. Vinnarna har satsat på ett brett utbud av ekologiska grönsaker som säljs både i egna gårdsbutiker och till restauranger i Skåne. Utmärkelsen Årets Omläggare…
2019-01-21

EON levererar Falkenbergs största solcellsanläggning

I dagarna påbörjades monteringen av Falkenbergs största solcellsanläggning, 800 solpaneler på en yta av 2 500 kvadratmeter, på taket av ICA Kvantums butik i centrala Falkenberg. Solcellerna installeras i samarbete med E.ON. Solcellsanläggningen…
2018-12-20

Grönt julbord ger 79% lägre klimatavtryck än traditionellt

Julen innebär god mat och samvaro med nära och kära, men kan också ge ett större klimatavtryck än man tänkt sig. En tredjedel av Sveriges konsumtionsrelaterade utsläpp av växthusgaser kommer från livsmedel, och Oatly har därför gjort…
2018-12-19

Varannan konsument vill köpa julskinka utan nitrit

Nästan hälften (48 procent) av svenskarna vill köpa en julskinka utan tillsatsen nitrit trots att färgen är naturligt grå istället för rosa. KRAV-märkt julskinka är utan tillsatt nitrit och kommer från gårdar där grisarna får vara ute och beta under…
2018-12-18

Ny ekologisk chokladserie från Divine

Den senaste nyheten från Divine är en serie med ekologisk och Fairtrade-märkt choklad med hög kakaohalt och lite ovanliga smaker. Vad sägs om gurkmeja & ingefära eller quinoa & blåbär? Mörk choklad med citron är inte dumt heller och mörk choklad…
2018-12-13

Försäljningen av plastpåsar har minskat med 70%

Färre påsar som används mer är målet för branschinitiativet One Bag Habit. För KappAhl har detta inneburit att påsförbrukningen i butik har minskat med närmare 70 procent under de första 15 månaderna. – I dag säger 70 procent av våra kunder nej…

Ta gärna en titt bland våra tidigare nyheter!

Nyare nyheter      Äldre nyheter