Klimatsmart - genvägen till sköna gröna köp

Vellingeskolor i toppen med ekomat

https://www.klimatsmart.se/images/news/vellinge185x97.gif

Vellinge kommun har avancerat ytterligare i senaste mätningen av ekologiska livsmedel i offentlig sektor. Kommunen har nu nått upp till en tiondeplats och befinner sig i toppskiktet av Sveriges kommuner. Det är 2011 års siffror som nu redovisas av EkoMatCentrum - Informationscentrum för Ekologiska Produkter. Det är skolorna i Vellinge kommun som står för inköpen. Vellinge har ökat andelen inköp av ekologiska livsmedel drastiskt de senaste åren. År 2010 nådde kommunen regeringens nationella mål på 25 procent. 2011 års siffror visar att 32 procent av Vellinge kommuns livsmedelsinköp består av ekologiska produkter. - Jag är jättenöjd med att ökad medvetenhet och kunskap har gett så snabbt resultat. En stor eloge till personalen som arbetar i skolrestaurangerna, det är deras engagemang som gjort det möjligt, säger Carina Wutzler (M), ordförande i utbildningsnämnden i Vellinge kommun. De i särklass bästa kommunerna och landstingen listas i den nationella tävling som kallas Ekomatsligan. Vellinge har en av platserna i Ekomatsligan där endast de med 25 procent eller mer ingår. Enkäten från EkoMatCentrum har skickats ut till 290 kommuner, 17 landsting och 4 regioner. Av dessa har 232 svarat.

NYHETSBREV

 

Kategorier

Redaktör:
Jens Ljunggren

Dela på Facebook

Senaste nyheter