Klimatsmart - genvägen till sköna gröna köp

NYHETSBREV

 

Kategorier

Eko-butiker

 

Redaktör:
Gita Ljunggren

Dela på Facebook
SENASTE
MEST LÄSTA
2018-12-13

Försäljningen av plastpåsar har minskat med 70%

Färre påsar som används mer är målet för branschinitiativet One Bag Habit. För KappAhl har detta inneburit att påsförbrukningen i butik har minskat med närmare 70 procent under de första 15 månaderna. – I dag säger 70 procent av våra kunder nej…
2018-11-06

Naturvårdsverket ber svenska folket hjälpa rädda pollinatörer

En tredjedel av landets 300 arter av vilda bin riskerar att dö ut. En viktig orsak är bristen på lämpliga livsmiljöer. Naturvårdsverket föreslår en rad åtgärder för att gynna pollinatörer, bland annat översyn av miljöersättningarna i…
2018-10-23

Ny restaurangguide bedömer både gastronomi och hållbarhet

Det är bråttom nu, ändå är det så få restauranger som engagerar sig i hållbarhetsfrågor på allvar. Samtidigt ställer vi restauranggäster inte tillräckligt tuffa krav, vi litar på att restaurangerna tar ansvar för maten som serveras – vilket långt…
2018-10-17

58% lägre utsläpp med växtbaserad yoghurtförpackning

Alla Valios yoghurtförpackningar tillverkas numera av helt förnybar växtråvara. Goda nyheter för miljön då koldioxidutsläppen minskar med så mycket som 58% i jämförelse med den gamla förpackningen. Att förpackningen görs på helt förnybar…
2018-10-05

Håll koll på din klimatpåverkan med ny mobilapp

Varje svensk släpper i snitt ut ungefär sju ton koldioxid varje år. Det är för mycket för att klara de långsiktiga klimatmålen. Därför har Vattenfall utvecklat gratisappen OneTonneFuture (OTF) med ambitionen att genom större medvetenhet kring sin…
2018-10-01

Örebro kommun är Årets hållbara skolmatskommun

Örebro kommun utsågs till Årets hållbara skolmatskommun 2018 när White Guide Junior utsåg Sveriges bästa offentliga måltider under en gala i Göteborg. I utmärkelsen har juryn bedömt smak och näring, men även hur kommunen arbetar med hållbarhet…
2018-09-21

White Guide korar Sveriges mest hållbara förskola

Skogsbackens förskola i Stenungsund vann KRAVs pris Årets hållbara offentliga restaurang på White Guide Junior-galan i Göteborg på tisdagskvällen. Vinnarmotiveringen lyder ”Köket är den gröna lungan i en verksamhet som arbetar och tänker som man…
2018-09-12

Hanna Lukowiesky Årets Ekokock 2018

Hanna Lukowiesky från KRAV-certifierade Lilla Bjers på Gotland vann titeln Årets Ekokock i Växjö. KRAV står bakom tävlingen, som genomfördes för femte året i rad. Huvudtemat i år var hållbarhet. Ur juryns vinnarmotivering ”Ett energifyllt arbete…
2018-08-27

Tre av tio väljer vegetariska måltider

Fler än tre av tio svenskar valde en lakto-ovo vegetarisk måltid i maj, visar ett nytt vego-index, som bygger på data från fler än 400 000 måltider från Coops Matometer. Det är kvinnor samt yngre personer som oftast väljer vegetariska måltider.…
2018-08-21

Internationellt samarbete för att bevara pollinatörer

Antalet pollinerande insekter minskar drastiskt världen över, så även i Sverige. Det får negativa konsekvenser för jordbruket, trädgårdsnäringen och den biologiska mångfalden. Sverige går nu med i en sammanslutning av särskilt ambitiösa länder som…

Ta gärna en titt bland våra tidigare nyheter!

Nyare nyheter      Äldre nyheter