
Redaktör:
Jens Ljunggren
Kärlekslunch på Yogayama i Stockholm
2013-02-05

Här är jag med en supergod indisk "Vata-rätt".
Kan rekommenderas när det är kallt.
Kan rekommenderas när det är kallt.
Det är inte ofta vi lunchar i hop… Jens arbetar i Örebro och jag oftast hemifrån i Pålsboda. Men i bland finns jag även med min verksamhet i Stockholm och för ca. en vecka sedan råkade vi befinna oss där båda två. Det blev en fin kärleks-lunch på ett av mina favorit lunch-ställen Yogayama på Jungfrugatan 8 på Östermalm.
Ett underbart och vackert yoga-ställe med tillhörande restaurang där man får ekologiskt mat. Det går dess utom att välja mellan allt från kött till veganmat och för den som vill även ”Raw-food”. Råvarorna är alltid fantastiska och kockarna mycket duktiga. En lunch på Yogayama är både en estetisk och kulinarisk upplevelse som givetvis bara blev 1000 gånger bättre av att dela den med Jens. :-)
Så här beskriver Yogayama sig själva på sin hemsida:
”Stockholms största utbud av yoga med ett brett kvalitativt utbud av klasser för alla nivåer med välutbildade lärare. En restaurang med ren mat tillagad med respekt för råvaror och matens djupare verkan i kroppen. En butik med ett noga utvalt sortiment bara med sådant som du mår bra av.
Det du hittar är förmodligen rättvisemärkt, organiskt odlat eller lokalt producerat. En behandlingsavdelning som baseras på metoder och tekniker från den österländska medicinen där behandlingar ingår som en naturlig del i strävan att balansera kroppen och på så sätt främja självläkningsprocessen…”
Yogayamas hemsida: www.yogayama.se/om_oss
Gita Ljunggren
Ekosvensson.se
<i>Ekosvensson är ett projekt som utforskar och inspirerar kring hur man som en helt vanlig familj i ett helt vanligt hus kan leva mer miljövänligt och klimatsmart. Läs mer på www.ekosvensson.se.</i>
Ett underbart och vackert yoga-ställe med tillhörande restaurang där man får ekologiskt mat. Det går dess utom att välja mellan allt från kött till veganmat och för den som vill även ”Raw-food”. Råvarorna är alltid fantastiska och kockarna mycket duktiga. En lunch på Yogayama är både en estetisk och kulinarisk upplevelse som givetvis bara blev 1000 gånger bättre av att dela den med Jens. :-)
Så här beskriver Yogayama sig själva på sin hemsida:
”Stockholms största utbud av yoga med ett brett kvalitativt utbud av klasser för alla nivåer med välutbildade lärare. En restaurang med ren mat tillagad med respekt för råvaror och matens djupare verkan i kroppen. En butik med ett noga utvalt sortiment bara med sådant som du mår bra av.
Det du hittar är förmodligen rättvisemärkt, organiskt odlat eller lokalt producerat. En behandlingsavdelning som baseras på metoder och tekniker från den österländska medicinen där behandlingar ingår som en naturlig del i strävan att balansera kroppen och på så sätt främja självläkningsprocessen…”
Yogayamas hemsida: www.yogayama.se/om_oss
Gita Ljunggren
Ekosvensson.se
<i>Ekosvensson är ett projekt som utforskar och inspirerar kring hur man som en helt vanlig familj i ett helt vanligt hus kan leva mer miljövänligt och klimatsmart. Läs mer på www.ekosvensson.se.</i>
Källa: Ekosvensson.se
Senaste nyheter
-
2021-12-03
Försäljningen av KRAV-märkt julskinka ökar kraftigtFörsäljningen av KRAV-märkt julskinka är på väg uppåt. De senaste två åren har försäljningen i… -
2021-11-03
Regeringen begränsar användningen av engångsplastRegeringen vill se ett hållbart användande av engångsplast och har i dag fattat en rad beslut som… -
2021-09-17
Skellefteås nya klimatpositiva trähus bland de högsta i världenSara Kulturhus i Skellefteå är ett av världens högsta trähus, gestaltat av White Arkitekter. Med… -
2021-08-06
Värmland bäst på hållbarhet för djur och jordbruk30 procent av djuren och 27 procent av jordbruksmarken i Värmland uppfyller KRAVs kriterier för god… -
2021-06-02
I Örnsköldsvik kan du panta din take away-muggSvenskarna är bland de bästa i världen på att panta burkar och flaskor. Varje år pantas över två… -
2021-05-15
Svenskt vinhus lanserar världens första alkoholfria naturviner12 maj lanserade det svenska vinhuset Oddbird världens första alkoholbefriade organiska och… -
2021-05-07
Ny metod minskar kaffets klimatpåverkanArvid Nordquist Kafferosteri tillsammans med Rainforest Alliance testar en ny, innovativ metod för… -
2021-05-05
KRAV skärper reglerna för ökad hållbarhetMed nya regler för bland annat växtodling och klimat tog KRAV under 2020 ytterligare steg för att… -
2021-04-26
Hemmalivet gav pantrekord - 99% pantar sina flaskorPantameras pantstatistiken från 2020 som visar att antalet pantade burkar och flaskor har ökat med… -
2021-04-16
Ny hållbar laxodling ger 20 procent av Sveriges konsumtionSveriges största landbaserade odling för sötvattenlax etableras i Säffle. Stora delar av Sveriges…