Redaktör:
Jens Ljunggren
Att hitta bra svensk mat
2013-04-05
När jag går i affären vill jag ha hjälp att hitta bra svensk mat och blommor. Så enkelt är det, och samtidigt så svårt. Jag vill kunna känna att det jag äter hemma eller på restaurang har producerats på ett sätt som håller våra landskap öppna, som inte ger negativ miljöpåverkan, där djuren har det bra och producenterna kan leva på det de tjänar. Jag vill att de gröna näringarna frodas och utvecklas och jag vill att klimatpåverkan, vår tids stora överlevnadsfråga, minskar. Jag vill att maten smakar gott och ser vacker ut när den ligger på bordet.
Följ vår blogg, och läs mer om vår väg till Sveriges bästa mat och blommor: www.sigillbloggen.se/
Följ vår blogg, och läs mer om vår väg till Sveriges bästa mat och blommor: www.sigillbloggen.se/
Källa: Svenskt Sigill
Senaste nyheter
-
2021-12-03
Försäljningen av KRAV-märkt julskinka ökar kraftigt
Försäljningen av KRAV-märkt julskinka är på väg uppåt. De senaste två åren har försäljningen i… -
2021-11-03
Regeringen begränsar användningen av engångsplast
Regeringen vill se ett hållbart användande av engångsplast och har i dag fattat en rad beslut som… -
2021-09-17
Skellefteås nya klimatpositiva trähus bland de högsta i världen
Sara Kulturhus i Skellefteå är ett av världens högsta trähus, gestaltat av White Arkitekter. Med… -
2021-08-06
Värmland bäst på hållbarhet för djur och jordbruk
30 procent av djuren och 27 procent av jordbruksmarken i Värmland uppfyller KRAVs kriterier för god… -
2021-06-02
I Örnsköldsvik kan du panta din take away-mugg
Svenskarna är bland de bästa i världen på att panta burkar och flaskor. Varje år pantas över två… -
2021-05-15
Svenskt vinhus lanserar världens första alkoholfria naturviner
12 maj lanserade det svenska vinhuset Oddbird världens första alkoholbefriade organiska och… -
2021-05-07
Ny metod minskar kaffets klimatpåverkan
Arvid Nordquist Kafferosteri tillsammans med Rainforest Alliance testar en ny, innovativ metod för… -
2021-05-05
KRAV skärper reglerna för ökad hållbarhet
Med nya regler för bland annat växtodling och klimat tog KRAV under 2020 ytterligare steg för att… -
2021-04-26
Hemmalivet gav pantrekord - 99% pantar sina flaskor
Pantameras pantstatistiken från 2020 som visar att antalet pantade burkar och flaskor har ökat med… -
2021-04-16
Ny hållbar laxodling ger 20 procent av Sveriges konsumtion
Sveriges största landbaserade odling för sötvattenlax etableras i Säffle. Stora delar av Sveriges…
