Redaktör:
Jens Ljunggren
Ny kalkylator visar stora vinster med ekologiskt
2023-09-06
Ekologisk mat hjälper miljön
Genom att välja ekologiskt i matbutiken kan stora mängder bekämpningsmedel och konstgödsel stoppas. Det visar den digitala kalkylatorn ”Ekoeffekten” som Naturskyddsföreningen nu lanserar.
Försäljningen av kemiska bekämpningsmedel ökar i Sverige för tredje året i rad. I dag besprutas åkrarna dubbelt så ofta som på nittiotalet, enligt nya siffror från Kemikalieinspektionen. Tyvärr utgör medlen som används en lika stor risk för miljön idag som de gjorde för 25 år sedan.
– Utvecklingen går åt helt fel håll när besprutningen med bekämpningsmedel ökar, men tillsammans kan vi vända trenden. Att välja ekologiskt i matbutiken är ett av de viktigaste valen du kan göra för att rädda vår biologiska mångfald, säger Karin Lexén, generalsekreterare för Naturskyddsföreningen.
Vilken skillnad gör det att byta ut vardagsmaten till eko under ett år? Naturskyddsföreningens nya kalkylator ”Ekoeffekten” visar hur mycket naturfrämmande bekämpningsmedel och konstgödsel som stoppas när du som konsument byter ut en konventionellt producerad vara till en ekologisk. Uträkningen kan också göras för en familj, skola eller stad och då blir effekten betydligt större.
Exempel på vinsterna med ekologiskt:
• Att byta till ekologiska varor i en enda matkasse stoppar 5 liter naturfrämmande bekämpningsmedel och drygt 6 kilo konstgödsel.
• Om alla barnfamiljer i Sverige byter ut sin spagetti och köttfärssås till ekologisk en enda gång så stoppas 1 miljon liter bekämpningsmedel och 1400 ton konstgödsel. Dessutom slipper en yta motsvarande 7000 fotbollsplaner (3800 hektar mark) bli besprutad med naturfrämmande bekämpningsmedel.
• Om en skola byter ut endast nötkött, potatis och hårdost till ekologiskt, stoppas 1500 liter bekämpningsmedel och 2 ton konstgödsel varje år. Samtidigt lämnas en yta motsvarande 10 fotbollsplaner (5,5 hektar mark) obesprutad.
Bekämpningsmedel leder till minskad biologisk mångfald, kan orsaka insektsdöd och utgöra en risk för människors hälsa. Konstgödsel driver på klimatkrisen och leder till övergödning i våra hav, sjöar och vattendrag.
– Kalkylatorn är ett viktigt visuellt verktyg som vi tror kommer bli en ögonöppnare för konsumenter. När du byter till ekologiskt ger det stora positiva effekter för både djur och natur, säger Karin Lexén.
Här är länken till kalkylatorn:
www.naturskyddsforeningen.se/kampanj/ekoeffekten/
Försäljningen av kemiska bekämpningsmedel ökar i Sverige för tredje året i rad. I dag besprutas åkrarna dubbelt så ofta som på nittiotalet, enligt nya siffror från Kemikalieinspektionen. Tyvärr utgör medlen som används en lika stor risk för miljön idag som de gjorde för 25 år sedan.
– Utvecklingen går åt helt fel håll när besprutningen med bekämpningsmedel ökar, men tillsammans kan vi vända trenden. Att välja ekologiskt i matbutiken är ett av de viktigaste valen du kan göra för att rädda vår biologiska mångfald, säger Karin Lexén, generalsekreterare för Naturskyddsföreningen.
Vilken skillnad gör det att byta ut vardagsmaten till eko under ett år? Naturskyddsföreningens nya kalkylator ”Ekoeffekten” visar hur mycket naturfrämmande bekämpningsmedel och konstgödsel som stoppas när du som konsument byter ut en konventionellt producerad vara till en ekologisk. Uträkningen kan också göras för en familj, skola eller stad och då blir effekten betydligt större.
Exempel på vinsterna med ekologiskt:
• Att byta till ekologiska varor i en enda matkasse stoppar 5 liter naturfrämmande bekämpningsmedel och drygt 6 kilo konstgödsel.
• Om alla barnfamiljer i Sverige byter ut sin spagetti och köttfärssås till ekologisk en enda gång så stoppas 1 miljon liter bekämpningsmedel och 1400 ton konstgödsel. Dessutom slipper en yta motsvarande 7000 fotbollsplaner (3800 hektar mark) bli besprutad med naturfrämmande bekämpningsmedel.
• Om en skola byter ut endast nötkött, potatis och hårdost till ekologiskt, stoppas 1500 liter bekämpningsmedel och 2 ton konstgödsel varje år. Samtidigt lämnas en yta motsvarande 10 fotbollsplaner (5,5 hektar mark) obesprutad.
Bekämpningsmedel leder till minskad biologisk mångfald, kan orsaka insektsdöd och utgöra en risk för människors hälsa. Konstgödsel driver på klimatkrisen och leder till övergödning i våra hav, sjöar och vattendrag.
– Kalkylatorn är ett viktigt visuellt verktyg som vi tror kommer bli en ögonöppnare för konsumenter. När du byter till ekologiskt ger det stora positiva effekter för både djur och natur, säger Karin Lexén.
Här är länken till kalkylatorn:
www.naturskyddsforeningen.se/kampanj/ekoeffekten/
Källa: Naturskyddsföreningen
Senaste nyheter
-
2023-03-13
Sverige femte bäst i världen på ekologisk mat
Sverige är fortsatt en av världens ledande ekomarknader med en jordbruksareal på cirka 20 procent,… -
2023-03-06
Priset på utsläppsrätter når 100 euro per ton
EU:s enskilt viktigaste instrument i klimatpolitiken är utsläppshandeln. Så sent som julen 2020… -
2021-11-01
159 nya Svanenmärkta bostadsrätter i Uppsala
Plantering av tulpanlökar som växer upp i takt med att husen växer fram, blev en variant på spadtag… -
2021-09-08
Ekologiska alternativ saknas bland vegoprodukter
Noll ekologiska alternativ. Det blev resultatet när Naturskyddsföreningen granskade utbudet från… -
2021-08-13
Boverket vägleder om ny lag om klimatdeklaration av byggnader
Nu står det klart att det blir lagkrav på klimatdeklaration vid uppförande av nya byggnader. Det är… -
2021-05-19
Svenskt Sigills Klimatcertifiering minskar klimatavtrycket för Findus
I takt med forskningens framsteg kring hållbar odling har Svenskt Sigill uppdaterat reglerna för… -
2021-05-07
Ny metod minskar kaffets klimatpåverkan
Arvid Nordquist Kafferosteri tillsammans med Rainforest Alliance testar en ny, innovativ metod för… -
2021-04-30
Stora Coop bäst på ekologiskt i Sundsvall
Stora Coop i Sundsvall är bäst på ekologiskt 2021 och prisas av KRAV. Med utmärkelsen vill KRAV… -
2021-04-23
Hemsö satsar på Svanenmärkta förskolor i Västsverige
Hemsö startar tre kommunala förskoleprojekt med hållbarhet i fokus. Sammanlagt skapas 450 nya… -
2021-04-20
KRAV nominerat till Miljömålspriset 2021
KRAV har nominerats till ”Miljömålspriset 2021” i kategorin ”Uthållighet och långsiktighet”. Genom…





