Nya rekord för KRAV

https://www.klimatsmart.se/images/news/bebis250x191.jpg

Idag presenteras KRAVs marknadsrapport. Den visar bland annat att antalet KRAV-bönder, KRAV-djur och KRAV-märkta produkter fortsatte öka under 2011. KRAVs marknadsrapport ger en unik och bred sammanställning över både produktion och försäljning av ekologiska KRAV-märkta produkter. För fjärde året i rad fortsätter försäljningen av ekologiskt att öka, plus 11 procent under 2011. Även antal nya KRAV-bönder ökade under året, plus 220. – Fler konsumenter som köper KRAV-märkt, kombinerat med fler KRAV-märkta produkter har gett positiva signaler till lantbrukarna som ställer om till KRAV. Det är oerhört glädjande, säger Katarina Wolf, Marknadschef KRAV. Även antalet grisar (+23 procent), mjölkkor (+28 procent), nötkreatur (+43 procent) och lamm (+20 procent) i KRAV-godkänd produktion ökade under 2011 jämfört med 2010. Idag finns det rekordmånga KRAV-märkta produkter, sammanlagt cirka 6 200. Mjölk, ägg och kaffe är fortfarande de allra största produktkategorierna och under 2011 dök färska kryddor upp på tio i topp listan över största produktkategorier. Färska kryddor ökade med 9 procent. En annan storsäljande produkt under 2011 var matbröd som ökade med 13 procent och kvalade in på tio i topp listan över de produktkategorier som ökade mest under 2011. Andra produkter som sålde bra under 2011: Barnmat + 15,5 procent Matfett + 13 procent Gräddprodukter + 10 procent Alkoholhaltiga drycker +23 procent För mer information, kontakta: Katarina Wolf, Marknadschef KRAV, 018-17 45 12 Kristin Cooper, KRAV, 070-665 95 30.