Årets Omläggare korad på Ekogalan

https://www.klimatsmart.se/images/news/krav-jusso-gard250x188.jpg

Johan och Jenny Granefelt på Jussö Gård i Skillingaryd i Småland utsågs på torsdagen till Årets Omläggare på Ekogalan i Stockholm. Under 2014 ställde de om sin konventionella hönsgård till KRAV. Sammanlagt valde ytterligare minst fem andra gårdar att ställa om till KRAV-certifierad äggproduktion förra året. Under den årliga Ekogalan delar KRAV ut pris till Årets Omläggare för att uppmärksamma ett lantbruksföretag som har lagt om till KRAV-certifierad produktion. I år prisas Johan och Jenny Granefelt på Jussö gård för att de ställer om sina 100 ha åkermark och 16 000 hönsplatser till KRAV-certifierad produktion. – Det här betyder jättemycket för oss. Nu blir det ännu roligare att utveckla produktionen och priset ger oss energi till att förverkliga våra drömmar om att kunna möta konsumenten och berätta hur produktionen går till, säger Jenny Granefelt. Hon och maken Johan driver idag en liten gårdsbutik som de gärna vill utveckla med ett café eller restaurang: – Kan man möta konsumenten har man vunnit mycket. Som KRAV-certifierade ska vi jobba ännu mer utifrån vår egen gård och vad jorden kan ge. Motiveringen Årets omläggare: Johan och Jenny Granefelt, Jussö Gård (ägg): Med utgångspunkt i ett starkt och väl inarbetat konventionellt system har Johan och Jenny Granefelt varit lyhörda för marknadens signaler och tagit det affärsmässiga beslutet att ställa om hela gården till KRAV. De har visat att en omställning kan fungera som en nytändning för det egna engagemanget och företagandet. Därigenom visar de också vägen för framtidens lantbrukare. Jussö gård är en av minst sex hönsgårdar som ställde om till KRAV-certifierad produktion under året som gick.Preliminära siffror från certifieringsföretagen visar att antalet KRAV-märkta hönsplatser ökade från knappa 800 000 till drygt 900 000 under 2014. Förutom de nya gårdarna, så har också gårdar som redan var certifierade utökat sin äggproduktion. På Ekogalan presenterades även 2014 års försäljning av ekologisk mat. Ökningen är rekordstor, plus 38 procent. Siffran avser försäljning som värde i alla betydande kanaler: dagligvaruhandeln, Systembolaget, restauranggrossister och liknande. – Efterfrågan ökade markant. Den är konsumentdriven och ser ut att fortsätta även i år. I Sverige är det goda förutsättningar för att producera ekologisk mat med hög kvalitet. Så signalen till lantbruket är tydlig: gör som Jussö gård, ställ om så fort ni ser en möjlighet! Vi vill verkligen att det här lyftet kommer det svenska lantbruket till del, säger Johan Cejie, försäljningschef på KRAV. Förutom Jussö gård prisades även de KRAV-certifierade företagen Scandinavian Organics (Årets Ekostjärna) och COOP Forum i Lund (Årets Ekobutik) på årets Ekogala.