
Redaktör:
Gita Ljunggren
Publikdag på Interfood/Ekonord 20 maj
2009-05-20

För första gången i Interfoods historia öppnar vi upp dörrarna på Svenska Mässan i Göteborg för dig som har ett genuint intresserade och engagerad i god, nyttig, smakrik och hållbar mat och dryck.
Nu kan du kittla dina smaklökar genom att botanisera runt på EkoNord där du möter det mesta och bästa inom ekologisk, när- och lokalproducerad mat i från Sverige. Här möter du både stora och små aktörer vilket skapar en härlig dynamik och ett mässgolv som badar i härliga dofter och matprat.
På EkoNord får du träffa producenterna och förädlarna ställa frågor, smaka och köpa varor rakt över disk.
På Wine&Spirits kan vi erbjuda dig som är genuint intresserad av goda drycker en smakupplevelse utöver det vanliga. Delta i någon av våra öppna vinprovningar eller följ med Ulf Wagner, stjärnkock, sommelier och vinimportör (känd från Stjärnorna på slottet) på en fantastisk resa genom "Wagners runda" där du guidas bland våra utställare, får provsmaka och lära dig myckt mer om vin. Vi lovar många goda skratt, anekdoter och smakupplevelser.
Anmälan till "Wagner runda" görs via info@interfood.se Platserna är begränsade så först till kvarn gäller!
Priser och Öppettider den 20 maj:
- Vuxen 120:- Ungdom (7-17) 60:- Barn (0-7) gratis
- Åldersgräns Wine & Spirits: 20 år
- Öppettider 20 maj: 11-18
Nu kan du kittla dina smaklökar genom att botanisera runt på EkoNord där du möter det mesta och bästa inom ekologisk, när- och lokalproducerad mat i från Sverige. Här möter du både stora och små aktörer vilket skapar en härlig dynamik och ett mässgolv som badar i härliga dofter och matprat.
På EkoNord får du träffa producenterna och förädlarna ställa frågor, smaka och köpa varor rakt över disk.
På Wine&Spirits kan vi erbjuda dig som är genuint intresserad av goda drycker en smakupplevelse utöver det vanliga. Delta i någon av våra öppna vinprovningar eller följ med Ulf Wagner, stjärnkock, sommelier och vinimportör (känd från Stjärnorna på slottet) på en fantastisk resa genom "Wagners runda" där du guidas bland våra utställare, får provsmaka och lära dig myckt mer om vin. Vi lovar många goda skratt, anekdoter och smakupplevelser.
Anmälan till "Wagner runda" görs via info@interfood.se Platserna är begränsade så först till kvarn gäller!
Priser och Öppettider den 20 maj:
- Vuxen 120:- Ungdom (7-17) 60:- Barn (0-7) gratis
- Åldersgräns Wine & Spirits: 20 år
- Öppettider 20 maj: 11-18
Källor:
Senaste nyheter
-
2023-09-06
Ny kalkylator visar stora vinster med ekologisktGenom att välja ekologiskt i matbutiken kan stora mängder bekämpningsmedel och konstgödsel stoppas.… -
2023-03-13
Sverige femte bäst i världen på ekologisk matSverige är fortsatt en av världens ledande ekomarknader med en jordbruksareal på cirka 20 procent,… -
2022-09-09
Värmland bäst på hållbarhet för djur och jordbrukVärmland hamnar i topp bland Sveriges län i årets hållbarhetsranking från KRAV. Totalt är det 32… -
2021-11-22
KRAV-märkta Nors & Bäcks gårdar är Årets BondeKRAV-märkta Nors & Bäcks gårdar på norra Gotland har utsetts till Årets Bonde 2021, efter att ha… -
2021-11-19
Svenska Food Planet Prize är världens största miljöprisB4Plastics och GreenWave tilldelas Curt Bergfors Food Planet Prize 2021 för sin utveckling av… -
2021-09-08
Ekologiska alternativ saknas bland vegoprodukterNoll ekologiska alternativ. Det blev resultatet när Naturskyddsföreningen granskade utbudet från… -
2021-09-03
Fyra städer i forskningsprojekt om hållbar stadsodlingTrenden med stadsodlingar ökar runtom i världen, även i Sverige, men hur stor är potentialen… -
2021-08-06
Värmland bäst på hållbarhet för djur och jordbruk30 procent av djuren och 27 procent av jordbruksmarken i Värmland uppfyller KRAVs kriterier för god… -
2021-08-04
Ängens dag räddar blomsterprakten och den biologisk mångfaldenDen 7 augusti firas Ängens dag runt om i hela landet, men redan från mitten av juli till början av… -
2021-05-19
Svenskt Sigills Klimatcertifiering minskar klimatavtrycket för FindusI takt med forskningens framsteg kring hållbar odling har Svenskt Sigill uppdaterat reglerna för…