Ekologisk, vegansk, GMO-fri hampasås

https://www.klimatsmart.se/images/news/hampvaruhusetcanyu127x270.jpg

Hampvaruhuset säljer ett sortiment med veganska och ekologiska matprodukter som är baserade på hampa. Det är hampasås - Canyu - pasta och pannkaksmix bland annat. Hampafrön innehåller lättsmälta proteiner, kolhydrater och olja som inkluderar Omega-3 med GLA. Fröna är ett gott och nyttigt tillskott i alla människors kost, men extra fördelaktigt om man undviker att äta fisk eller kött. I serien matprodukter ingår vegansk pasta, pannkaksmix, brödmix, frön - hela och skalade, kallpressad hampolja och en sås av fermeterade hampafrön som kan användas för kryddning av mat och som ersättare för bordssalt. Hampvaruhuset har även startat en receptbank som de bygger på varje vecka. Hampvaruhuset vill med sin verksamhet visa hur användbar, människo- och klimatvänlig den gamla kulturväxten Cannabis Sativa är. Cannabis Sativa har odlats i tusentals år på flera kontinenter och i många olika klimat för sina starka, långa fibrers skull, för frönas och oljans skull. Det är en ettårig ört som växer i alla möjliga klimat och som inte utarmar och förgiftar jorden under odlingsprocessen. Under 1900-talet har det varit förbjudet att odla all sorts hampa, eftersom det med ett otränat öga är svårt att se skillnad på de olika sorterna, Sativa, Indica och Ruderalis. Hampan "återupptäcktes" under 70 till 90-talet och bl.a. med hänvisning till dess miljöfördelar och dess mångsidiga användningsområden industriellt, blev det tillåtet att odla s.k. industrihampa igen under kontrollerade former. Man kan som ni redan vet, göra tyger av hampafibrer - smutsavstötande, slitstarka sådana men även fina mjuka till kläder. Sedan fortsätter listan på användningsområden: Naturfiberisolering, spånplattor, byggstenar, bränsle för värmeenergi, biogas, olja till dieselmotorer, bilkarosser, paneler och annat som tillverkas av formgjuten plast i dagens läge, behandling av trä(i färg etc), högklassiga livsmedel, hud- och hårvårdsprodukter och sist men inte minst papper. Att producera hampa kostar inte jorden mycket, samtidigt som det kommer ifrån en förnyelsebar källa och alla slutprodukter är biologiskt nedbrytbara!