Redaktör:
Jens Ljunggren
CO2-dieten steg 1: Sluta slänga mat
2015-05-07
I Sverige slänger vi i genomsnitt 20% av all mat vi köper i affären. Det motsvarar ca 72 kg mat per person och år som går rakt ner i papperskorgen.
Om du vill banta bort dina överflödiga CO2-kilon så finns det enkla knep att ta till. Här är några:
- Inköpslistor: att planera inköpen med listor minimerar risken för onödiga spontanköp
- Förvara smart: 35% av maten skulle hålla längre om vi förvarade den rätt.
- Se förbi bäst-före-datumet: 57% uppger att bäst-före-datumet är den största anledningen till att de slänger maten. Lukta och smaka dig fram istället.
- Fixa matlåda: Bästa sättet att spara mat, pengar och hälsa.
- Kreativ matlagning: utmana dig själv och laga mat med det du har hemma istället för att köpa nytt. Testa när du har lite extra tid över. Man kommer långt med lite kreativitet.
Om du gör det här så kommer du både spara pengar och minska dina koldioxidutsläpp med cirka 11,5 kg co2-utsläpp i månaden. Per person! Jag äter upp all mat från och med nu.
I den här serien går vi igenom 7 sätt att CO2-banta. Gå in på www.koldioxidbanta.se och utmana dig själv, och dina vänner, i CO2-dieten. Tillsammans gör vi skillnad.
Om du vill banta bort dina överflödiga CO2-kilon så finns det enkla knep att ta till. Här är några:
- Inköpslistor: att planera inköpen med listor minimerar risken för onödiga spontanköp
- Förvara smart: 35% av maten skulle hålla längre om vi förvarade den rätt.
- Se förbi bäst-före-datumet: 57% uppger att bäst-före-datumet är den största anledningen till att de slänger maten. Lukta och smaka dig fram istället.
- Fixa matlåda: Bästa sättet att spara mat, pengar och hälsa.
- Kreativ matlagning: utmana dig själv och laga mat med det du har hemma istället för att köpa nytt. Testa när du har lite extra tid över. Man kommer långt med lite kreativitet.
Om du gör det här så kommer du både spara pengar och minska dina koldioxidutsläpp med cirka 11,5 kg co2-utsläpp i månaden. Per person! Jag äter upp all mat från och med nu.
I den här serien går vi igenom 7 sätt att CO2-banta. Gå in på www.koldioxidbanta.se och utmana dig själv, och dina vänner, i CO2-dieten. Tillsammans gör vi skillnad.
Senaste nyheter
-
2023-10-30
Spowdi vinner utmärkelse för klimatsmart jordbruksinnovationWorld Economic Forum har utsett Spowdi till Top Innovator i dess Smarter Climate Farmers Challenge.… -
2023-09-20
En av Sveriges största solcellsparker planeras i HallandStatkraft lämnade förra veckan in anmälan om samråd, enligt 12 kapitlet 6§ miljöbalken, för att… -
2023-09-18
Ny avfallstjänst hjälper företag minska koldioxidutsläppStena Recycling lanserar en ny digital tjänst som ska ge företag mer kunskap om hur deras… -
2023-09-13
Göteborg först med batteri-swap för elmopederTvå innovationsprojekt har banat väg för en ny satsning inom mikromobilitet och logistik i… -
2023-09-11
Åtta av tio vill ha mer grönska i svenska städerBevarandet av den biologiska mångfalden och ekosystemen har inte bara ett egenvärde, utan är… -
2023-09-08
Ekologisk höstmarknad i Järna 9 septNu på lördag den 9 september kl. 10-16 kommer vi vara med på Skillebyholms höstmarknad! Vi… -
2023-09-06
Ny kalkylator visar stora vinster med ekologisktGenom att välja ekologiskt i matbutiken kan stora mängder bekämpningsmedel och konstgödsel stoppas.… -
2023-09-01
Stor outnyttjad potential i cirkulär ekonomi i NordenEn förhållandevis liten andel av den nordiska industrin är i dag cirkulär och det finns stora… -
2023-08-30
Var med och rösta fram Sveriges bästa klimat startupNär ansökningstiden nu löpt ut för årets upplaga av Startup 4 Climate, en av Europas största… -
2023-08-28
Världens största flytandegörningsenhet för biogas i SödertörnBiokraft passerade i torsdags en viktig milstolpe när den nybyggda anläggningen för flytandegörning…