En kurs i ekologisk trädgårdsodling

https://www.klimatsmart.se/images/news/

För några helger sedan åkte jag till Värmland, närmare bestämt till Risäters Herrgård på en kurs i Ekologisk Trädgårdsodling. Kursen var ursprungligen menad som en nybörjarkurs för den som vill förstå och bli inspirerad att ställa om sin trädgårdsodling till att producera mer ekologisk mat. Då vi vid tillfället endast var tre deltagare och alla tre var lite mer än nybörjare i ämnet blev det en spännande och mycket, mycket givande helg för mig. Vi hann gå igenom… - Förkultivering inomhus av plantor - Hitta och skapa microklimat i din trädgård - Permakultur, inspiration till att använda lokala förutsättningar och odlar på liten yta - Unika metoder för att optimera din odling och skapa en frisk jord - Tillverka drivbänk, odlingskulle och djupbädd - Torkning, syrning och hur man förvarar sin skörd - Odla egna fröer - Wild Raw Food (Vad man kan äta i naturen) …och massor av djupfilosofi i ett helhetsperspektiv av människans samspel med naturen och våra förutsättningar att motverka både klimatpåverkan och miljöförstörelse som i dag är ett faktum på vår jord. Kursen, kursledarna, deltagarna och Risäters Herrgård var en enda djupt inspirerande upplevelse som jag skulle rekommendera till alla som bara är det minsta lilla intresserade av trädgårdsodling och värnar om miljön. Gita Ljunggren Ekosvensson.se Ekosvensson är ett projekt som utforskar och inspirerar kring hur man som en helt vanlig familj i ett helt vanligt hus kan leva mer miljövänligt och klimatsmart. Läs mer på www.ekosvensson.se.