Juiceveteran toppar miljöundersökning

https://www.klimatsmart.se/images/news/jodiagram250x173.jpg

Apelsinjuicen JO föddes 1974, året efter den oljekris som sådde fröna till dagens miljödebatt. Plötsligt handlade debatten om hur vi bäst kan spara energi. Fast den gången var det få som förstod att JO-juicen egentligen var en klimatsmart föregångare. Då prisades den koncentrerade juicen ”bara” för att vara enkel att bära hem och för att ta mindre plats att förvara. Nu 36 år senare – när växthusgaserna står överst på miljöagendan – får JO-juicen sin upprättelse. En ny undersökning visar att klimatpåverkan från JO:s koncentrerade apelsinjuice bara är omkring en tredjedel av den som apelsinjuice pressad i Skandinavien, s.k. härpressad juice, åstadkommer. Juicetillverkaren Rynkeby firar sin miljöveteran med en ny design på förpackningarna plus två nya smaker. SIK - Institutet för Livsmedel och Bioteknik, har undersökt de olika juicernas klimatpåverkan. Resultatet visar att JO:s apelsinjuice påverkar klimatet minst. På en hedrande andraplats kommer drickfärdig juice baserad på juicekoncentrat som, liksom JO-juicen, transporteras i fruset tillstånd från producentlandet. Så här ser juicernas klimattopplista ut, räknat i CO2-ekvivalenter per liter drickfärdig juice färdig för utlastning på Rynkeby Foods (se bild till höger). Fakta: – Även om det används energi för att koncentrera juicen, är det bättre än att transportera rester från pressningen av apelsinerna liksom vatten långa sträckor, kommenterar SIK:s Katarina Lorentzon undersökningen. – Transporter medför alltid klimatpåverkan. Handlar det tillika om frysta, och i det här fallet långa och långvariga, transporter bidrar även detta till klimatpåverkan eftersom kylaggregaten använder diesel och har ett visst läckage av klimatpåverkande köldmedia, konstaterar Katarina Lorentzon. Undersökningen har inte mätt klimatpåverkan efter att den färdigförpackade juicen lämnat lastbryggan i Rynkeby. Men resan fram till frukostbordet är fortsatt klimatsmart för JO-juicen tack vare det komprimerade formatet: -JO tar minimalt med plats i såväl transportbilar som -på butikshyllan. -JO kräver ett minimum av plats i hemmen – en fördel som JO-juicens vänner uppskattat i 36 år. -JO kräver ingen kylförvaring För mer information, kontakta: Gunilla Ekström, Rynkeby Foods, 08-677 32 20, 0706-03 32 20, gek@rynkeby.dk.