Klimatsmart - genvägen till sköna gröna köp

NYHETSBREV

 

Kategorier

Middagsprenumeration

 

Redaktör:
Gita Ljunggren

Dela på Facebook
SENASTE
MEST LÄSTA
2018-09-12

Hanna Lukowiesky Årets Ekokock 2018

Hanna Lukowiesky från KRAV-certifierade Lilla Bjers på Gotland vann titeln Årets Ekokock i Växjö. KRAV står bakom tävlingen, som genomfördes för femte året i rad. Huvudtemat i år var hållbarhet. Ur juryns vinnarmotivering ”Ett energifyllt arbete…
2018-08-27

Tre av tio väljer vegetariska måltider

Fler än tre av tio svenskar valde en lakto-ovo vegetarisk måltid i maj, visar ett nytt vego-index, som bygger på data från fler än 400 000 måltider från Coops Matometer. Det är kvinnor samt yngre personer som oftast väljer vegetariska måltider.…
2018-08-21

Internationellt samarbete för att bevara pollinatörer

Antalet pollinerande insekter minskar drastiskt världen över, så även i Sverige. Det får negativa konsekvenser för jordbruket, trädgårdsnäringen och den biologiska mångfalden. Sverige går nu med i en sammanslutning av särskilt ambitiösa länder som…
2018-06-04

Biologisk mångfald är en ödesfråga för vår planet

Utan pollinering - ingen mat. Vi behöver den biologiska mångfalden av många anledningar. Därför gör Svenskt Sigill tillsammans med sina kunder tusentals små och stora åtgärder för att öka den biologiska mångfalden i det svenska…
2018-06-04

Coop Forum Sisjön vinnare av Årets Stora Ekopris

Coop Forum Sisjön i Göteborg vann Årets Stora Ekopris 2018 på onsdagens White Guide Green-gala. Butiken är bäst på ekologiskt och KRAV-märkt enligt en kartläggning av landets livsmedelsbutiker som White Guide Green gjort. Bakom priset står…
2018-03-26

Matbutikerna som är nominerade till Årets Stora Ekopris

Coop Forum Sisjön, Göteborg, Hemköp Sabis Fältöversten, Stockholm, och Stora Coop Borås är nominerade i kategorin Årets Stora Ekopris, som KRAV står bakom. De tre butikerna ligger i framkant genom att erbjuda ett brett ekologiskt utbud och jobba med…
2018-03-12

Restaurang Volt är Årets hållbara gastronomi igen

Restaurang Volt tog hem utmärkelsen Årets hållbara gastronomi för andra året i rad. Den KRAV-certifierade stjärnkrogen mottog priset på White Guide Gala på måndagskvällen. – Det är alltid roligt att bli premierad för något man strävar efter. För…
2018-03-01

90% av befolkningen vill leva mer klimatsmart enligt Sifo

Det är hög tid att vi alla lägger in en högre växel för klimatet. Sverige har ett av de högsta koldioxidfotavtrycken i världen med 11 ton per person och år. Vi behöver snabbt vända trenden och mer än halvera fotavtrycket till 2030. Politiker,…
2018-02-16

Export av ekologisk mat en växande miljardmarknad

Exporten av KRAV-märkta och ekologiska livsmedel växer och omsätter nu drygt en miljard om året. I en ny rapport kartläggs de hetaste marknaderna för export framöver. – Efterfrågan är stor på ekologiska och KRAV-certifierade produkter ute i…
2018-02-15

360 ton mat till välgörenhet istället för i soporna

Willys satsning på att skänka mat till lokala hjälporganisationer har fått stor framgång. Hittills i år har mer än 360 ton mat gått till organisationer som Frälsningsarmén, Stadsmissionen och Röda Korset istället för att hamna i soporna. Varje år…

Ta gärna en titt bland våra tidigare nyheter!

Nyare nyheter      Äldre nyheter