Klimatsmart - genvägen till sköna gröna köp

NYHETSBREV

 

Kategorier

Eko-caféer

 

Redaktör:
Gita Ljunggren

Dela på Facebook
SENASTE
MEST LÄSTA
2018-03-12

Restaurang Volt är Årets hållbara gastronomi igen

Restaurang Volt tog hem utmärkelsen Årets hållbara gastronomi för andra året i rad. Den KRAV-certifierade stjärnkrogen mottog priset på White Guide Gala på måndagskvällen. – Det är alltid roligt att bli premierad för något man strävar efter. För…
2018-03-01

90% av befolkningen vill leva mer klimatsmart enligt Sifo

Det är hög tid att vi alla lägger in en högre växel för klimatet. Sverige har ett av de högsta koldioxidfotavtrycken i världen med 11 ton per person och år. Vi behöver snabbt vända trenden och mer än halvera fotavtrycket till 2030. Politiker,…
2018-01-29

Årets Omläggare Havor Gård prisades på Ekogalan

Håkan, Hanna och Niklas Hermansson på släktgården Havor Gård, Gotland, är Årets Omläggare 2017. Vinnarna har på ett framgångsrikt sätt ställt om till KRAV-certifierad produktion av grisar. Utmärkelsen Årets Omläggare delades ut av KRAV under…
2018-01-24

Telge Energi och KRAV hjälper lantbrukare producera egen solel

KRAV och Telge Energi kommer framöver att kunna erbjuda hållbara helhetslösningar till alla KRAV-certifierade lantbrukare i Sverige. Bland annat extra förmånliga erbjudanden på förnybar el, installation av solceller samt hög och stabil ersättning…
2017-12-20

Intresset för veganska julrecept ökar mest

Veganska julrecept är den receptkategori som ökat mest på Sveriges största receptsajt ICA.se. Trafiken till dessa recept har ökat med närmare 1500 procent jämfört med året innan. Det mest besökta veganska julreceptet är vegansk julskinka följt…
2017-12-06

Lättare att få tag i nitritfri ekologisk julskinka

Den KRAV-märkta skinkan är lättare att få tag på i år än tidigare. I KRAVs guide listas de butiker som säljer den nitritfria julskinkan. Både Coop och Ica har tagit in den KRAV-märkta skinkan centralt. Alla butiker i dessa kedjor kan därför…
2017-11-20

Gunnebo erbjuder hållbart alternativ till det klassiska julbordet

I början av december slår Gunnebo Kaffehus och Krog upp portarna till årets julsäsong. Julmiddagarna är ett unikt koncept, skapat utifrån säsongsbaserade ekologiska råvaror, och serveras i rustik historisk miljö. För fyra år sedan lämnade…
2017-10-24

KRAV-märkt ekogris lyfts fram i julhandeln

Inför handeln till julbordet kommer det att finnas en ny etikett på julskinkan hos de stora dagligvarukedjorna. Etiketten ska guida konsumenterna till skinka från gårdar med högsta krav på djuromsorg, där grisarna får gå ute och beta och böka i…
2017-10-04

Inför julen på Gunnebo Slott och Trädgårdar

Julförberedelserna på Gunnebo Slott och Trädgårdar är i full gång. Från den egna trädgården skördas de råvaror som kommer att tillagas och serveras vid julens middagar och luncher. Under slutet av november och hela december firas julen dessutom med…
2017-10-02

Ekologiskt kaffe för dig som är PK

Det här är ett kaffe för dig som är så politiskt korrekt så att du retar gallfeber på folk! The House of Fair Trade har inlett ett samarbete med Nordiska kafferosteriet och gjort ett kaffe som både är ekologiskt odlat och Fair Trade-certifierat.…

Ta gärna en titt bland våra tidigare nyheter!

Nyare nyheter      Äldre nyheter