Redaktör:
Jens Ljunggren
Goda, ekologiska ägg från höns som får gå utomhus
2014-04-14
När konsumenter köper ägg till påsk är det viktigaste att hönsen får vara utomhus att de har fått äta KRAV-märkt foder och att äggen är goda. Att äggen är billiga är av mindre betydelse. Det visar en nyligen genomförd undersökning som KRAV presenterar idag.
Att hönorna får vara utomhus rankas högst när konsumenterna fick svara på frågan vilka tre saker som är viktigast när de köper ägg till påsk. På plats två och tre följde att äggen ska smaka gott och att hönsen ska få foder som är odlat utan kemiska bekämpningsmedel, det vill säga KRAV-märkt eller ekologiskt foder
– Det är väldigt tydligt att hönsens välfärd och deras möjlighet att gå ut är väldigt viktigt för svenska konsumenter. Det är förmodligen en av de viktigaste orsakerna till att KRAV-märkta ägg är så populära, säger Johan Cejie, försäljningschef på KRAV.
Undersökningen visar också att priset har en ganska liten betydelse i jämförelse med hönornas möjligheter att vara utomhus. På topplistan kommer ”prisvärt” som fjärde viktigaste faktor och ”billigt” kommer sist av de sju alternativ som respondenterna kunde välja mellan. Samtidigt svarar 75 procent av konsumenterna, som känner till att det finns KRAV-märkta ägg, att de skulle vara beredda att betala mer för KRAV-märkta ägg.
– Den här undersökningen stämmer överens med det mönster som vi börjar se hos konsumenter. Allt fler upptäcker att man får den kvalitet man betalar för, och därför är det värt att betala för KRAV-märkt mat, säger Johan Cejie.
Undersökningen är genomförd av opinions- och marknadsundersökningsföretaget YouGov. Under perioden 4 - 6 april 2014 har sammanlagt 1005 intervjuer via internet genomförts med män och kvinnor 18-74 år i Sverige.
Fakta om KRAV-märkta ägg:
- Hönan går ute i gröngräset på sommarhalvåret och pickar och sprätter.
- Max 6 höns per kvadratmeter inne
- Det ska finnas minst 4 kvadratmeter bete per höna ute.
- Hönan får bada i sand för att hålla fjäderdräkten ren.
- KRAV-märkta höns får KRAV-märkt foder som är odlat utan kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel.
- Produktionen kontrolleras minst en gång per år.
Kontakt:
Johan Cejie, Försäljningschef KRAV, 018-17 45 17
Ladda ner hela undersökningen här:
www.krav.se/rapporter
Läs mer:
www.krav.se/krav-markta-agg-ar-populara
Att hönorna får vara utomhus rankas högst när konsumenterna fick svara på frågan vilka tre saker som är viktigast när de köper ägg till påsk. På plats två och tre följde att äggen ska smaka gott och att hönsen ska få foder som är odlat utan kemiska bekämpningsmedel, det vill säga KRAV-märkt eller ekologiskt foder
– Det är väldigt tydligt att hönsens välfärd och deras möjlighet att gå ut är väldigt viktigt för svenska konsumenter. Det är förmodligen en av de viktigaste orsakerna till att KRAV-märkta ägg är så populära, säger Johan Cejie, försäljningschef på KRAV.
Undersökningen visar också att priset har en ganska liten betydelse i jämförelse med hönornas möjligheter att vara utomhus. På topplistan kommer ”prisvärt” som fjärde viktigaste faktor och ”billigt” kommer sist av de sju alternativ som respondenterna kunde välja mellan. Samtidigt svarar 75 procent av konsumenterna, som känner till att det finns KRAV-märkta ägg, att de skulle vara beredda att betala mer för KRAV-märkta ägg.
– Den här undersökningen stämmer överens med det mönster som vi börjar se hos konsumenter. Allt fler upptäcker att man får den kvalitet man betalar för, och därför är det värt att betala för KRAV-märkt mat, säger Johan Cejie.
Undersökningen är genomförd av opinions- och marknadsundersökningsföretaget YouGov. Under perioden 4 - 6 april 2014 har sammanlagt 1005 intervjuer via internet genomförts med män och kvinnor 18-74 år i Sverige.
Fakta om KRAV-märkta ägg:
- Hönan går ute i gröngräset på sommarhalvåret och pickar och sprätter.
- Max 6 höns per kvadratmeter inne
- Det ska finnas minst 4 kvadratmeter bete per höna ute.
- Hönan får bada i sand för att hålla fjäderdräkten ren.
- KRAV-märkta höns får KRAV-märkt foder som är odlat utan kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel.
- Produktionen kontrolleras minst en gång per år.
Kontakt:
Johan Cejie, Försäljningschef KRAV, 018-17 45 17
Ladda ner hela undersökningen här:
www.krav.se/rapporter
Läs mer:
www.krav.se/krav-markta-agg-ar-populara
Källa: KRAV
Senaste nyheter
-
2023-09-06
Ny kalkylator visar stora vinster med ekologiskt
Genom att välja ekologiskt i matbutiken kan stora mängder bekämpningsmedel och konstgödsel stoppas.… -
2023-03-13
Sverige femte bäst i världen på ekologisk mat
Sverige är fortsatt en av världens ledande ekomarknader med en jordbruksareal på cirka 20 procent,… -
2022-09-09
Värmland bäst på hållbarhet för djur och jordbruk
Värmland hamnar i topp bland Sveriges län i årets hållbarhetsranking från KRAV. Totalt är det 32… -
2021-11-22
KRAV-märkta Nors & Bäcks gårdar är Årets Bonde
KRAV-märkta Nors & Bäcks gårdar på norra Gotland har utsetts till Årets Bonde 2021, efter att ha… -
2021-11-19
Svenska Food Planet Prize är världens största miljöpris
B4Plastics och GreenWave tilldelas Curt Bergfors Food Planet Prize 2021 för sin utveckling av… -
2021-08-06
Värmland bäst på hållbarhet för djur och jordbruk
30 procent av djuren och 27 procent av jordbruksmarken i Värmland uppfyller KRAVs kriterier för god… -
2021-08-04
Ängens dag räddar blomsterprakten och den biologisk mångfalden
Den 7 augusti firas Ängens dag runt om i hela landet, men redan från mitten av juli till början av… -
2021-05-05
KRAV skärper reglerna för ökad hållbarhet
Med nya regler för bland annat växtodling och klimat tog KRAV under 2020 ytterligare steg för att… -
2021-04-30
Stora Coop bäst på ekologiskt i Sundsvall
Stora Coop i Sundsvall är bäst på ekologiskt 2021 och prisas av KRAV. Med utmärkelsen vill KRAV… -
2021-03-29
KRAV-märkta ägg ökade mest 2020
Försäljningen av KRAV-märkta ägg ökade i fjol i fysiska butiker med drygt 7 procent, enligt…





