Vilken mat passar till ekologisk Prosecco?

https://www.klimatsmart.se/images/news/wineagency-prosecco250x250.jpg

Under sommaren är det extra gott att poppa en flaska Prosecco och njuta som den är. Men Prosecco är också väldigt användbart tillsammans med mat och vi vill tipsa om olika rätter som passar extra bra till dina fruktiga bubblor nu när semestern är slut. Prosecco är så mycket mer än bara en aperitif eller som bas i en sommardrink! Det är även ett mångsidigt mousserande alternativ till olika sorters mat. Njut av asiatisk mat, sushi, krämiga ostar, pastarätter och lufttorkat kött till dina fruktiga bubblor. Med Ca'Montini Prosecco gör du dessutom med ett gott samvetet eftersom det är ekologiskt. Ekologiska Ca'Montini Prosecco Organico passar att servera till: - Salta snacks som popcorn, potatischips eller oliver! - Charkuterier som Prosciutto och kryddig salami! - Milda, krämiga ostar som brie och mozzarella! - Pasta med skaldjur eller en pasta carbonara! - Sushi och Sashimi! - Mellanstarka asiatiska rätter med kyckling, tofu, räkor och fläsk från Thailand, Vietnam, Hong Kong och Singapore. Ca´Montinis Prosecco Organico är ett ekologiskt vin från den framgångsrika producenten Enoitalia. Druvorna kommer från svala vingårdar vars mikroklimat ger vinet extra finess. Vinet är ungdomligt och doften är fylld av vita blommor och fräscha citrustoner. Smaken är torr och frisk med behaglig syra och inslag av citrus, gröna äpplen, mandariner och mineraler. Enjoy!