Klimatsmart - genvägen till sköna gröna köp

NYHETSBREV

 

Kategorier


Redaktör:
Jens Ljunggren

Dela på Facebook
Produkt Certifiering Mer info

HERMANS VEGETARISKA RESTAURANG

Vegetariskt, vegan och krav-märkt restaurang

På Hermans KRAV-märkta vegetariska restaurang serveras en stor vegansk buffé med mängder av spännande varm- och kallrätter. Missa inte de läckra vegandesserterna, förmodligen stans bästa belgiska chokladkaka med sötpotatis som unik ingrediens. Stort utbud av ekologiskt kaffe och te. Njut av den underbara utsikten från verandan eller i trädgården. Här går det till och med att ta en tupplur i någon…
Läs mer...


08-643 94 80
Stockholm

LÅNGHOLMEN HOTELL & RESTAURANG

Svanenmärkt hotell, konferens, vandrarhem och restaurang

Långholmen är den gröna ön mitt i Stockholm. Miljömärket Svanens vision är ett hållbart samhälle med en hållbar konsumtion. För att nå dit är det viktigt att alla hjälps åt och väljer miljömärkta produkter. Att Svanen-märka Långholmen var ett medvetet val för ett långsiktigt hållbart samhälle. Dessutom har vi valt att klimatkompensera en del av våra utsläpp via Zeromissions trädplanteringsrojekt…
Läs mer...


08-720 85 00
Stockholm

EKOMATCENTRUM

Informationscentrum för ekologiska produkter

EkoMatCentrum är ett resurscentrum för hållbarhetsfrågor där viktiga komponenter är klimat, miljö och ekologi. Vi riktar oss till livsmedelsmarknadens alla aktörer. Specialområdet är restaurang- och storhushållssektorn. Föreningens främsta syfte är att verka för en bättre miljö och hållbara produktionsmetoder på lång och kort sikt. Föreningen verkar genom att sprida information om miljö, klimat…
Läs mer...


08-582 444 24,
08-779 59 29

Sigtuna

Ta gärna en titt på sida 2 för fler tips!

Produkt Klimatbetyg Mer info

BLUEBERRY

En må-bra-fabrik

Blueberry har skapats utifrån en vision om en liten må-bra-fabrik, med ett holistiskt perspektiv på människan och livet. Vår intention är att göra hälsa och hälsokost lite modernare, lite snyggare och framförallt mer inspirerande! Blueberry erbjuder ett brett utbud av ekologiska och rättvisemärkta varor, lunchmat och smoothies, färskpressade juicer, catering, kostrådgivning och mycket mer. Vi har…

Läs mer...


08-661 25 50
Stockholm

CAROLAS EKO

Riktig hemlagad mat

Carolas Eko driver ett flertal restauranger i Stor-Stockholm – allt ifrån skolrestauranger till museirestaurang och värdshus. Vår verksamhet drivs av att alltid servera mat lagad från grunden på ekologiska råvaror i största mån och gärna närproducerade. Våra gäster möts dagligen av en mångfald på tallriken, i form av stor variation av råvaror, färg och smak.

Läs mer...


08-728 00 33
Solna

CHUTNEY

En av Sveriges mest anrika vegetariska restauranger

Välkommen till Chutney, en av Stockholms första renodlade vegetariska restauranger som serverar framtidens mat! Våra recept hämtas ofta från Indien, Persien, Thailand mm. och lokalerna har hämtat inspiration från Mellanöstern och Asien och är exotiskt utsmyckad. Du kanske är vegetarian av etiska skäl, för miljöns skull, för att må bättre, eller så äter du vegetariskt bara ibland. Till oss är alla…

Läs mer...


08-640 30 10
Stockholm

ECOBAREN PÅ CENTRALBADET

Ekologisk mat och livgivande Raw Food

Ecobaren är det lilla vattenhålet med det stora hjärtat där ledstjärnan är medvetenhet om människans- och jordens hälsa, vilket avspeglas i vår meny med ekologisk mat och livgivande Raw food. I en unik och avkopplande spa-miljö inbjuds till att låta kropp och själ slappna av, samtidigt som en variation av naturens råvaror avnjuts i en välkomponerad smakupplevelse. På Ecobaren serveras en exklusiv…

Läs mer...


08-24 10 81
Stockholm

GRAND HÔTEL STOCKHOLM

Glamoröst och KRAV-märkt mitt i stan

Grand Hôtel har varit hem för celebriteter, storslagna evenemang och helt vanliga livsnjutare sedan 1874. De senaste tjugo åren har miljöfrågorna fått ta allt större plats, och numera är tre av våra restauranger KRAV-certifierade. På Verandan firas allt från påsk och midsommar till jul och nyår med KRAV-märkt mat, fri från GMO och rödlistade fiskar. Cadierbaren lockar champagnetörstiga och…

Läs mer...


08-679 35 00
Stockholm

MATMEKKA

Ekorestaurang med rena råvaror och närodlade produkter

Varmt välkommen till MatMekka på Etnografiska museet! På Matmekka förvandlas svenska råvaror till något exotiskt och åtråvärt och som därmed förstärker Etnografiska museets profil. Prisvärda rätter smaksatta med världens alla kryddor och lagade efter säsong. Köket, där egenkontrollen och hygienen intar en självklar plats, inspirerar med sitt självklara val av ekologiskt och närproducerat och…

Läs mer...


08- 519 550 54
Stockholm

ORGANIC GREEN

Vegetarisk restaurang med ekologiskt tänkande

Val av föda är också att välja framtid. Vi är en vegetarisk restaurang och butik med inriktining på ekologiskt odlat. Vi har ett stort utbud av ekologiska, vegetariska baslivsmedel såsom bönor, hirs, bovete, råris, tofu etc. samt färska KRAV-odlade eller biodynamiskt odlade frukter och grönsaker och bröd från ett naturbageri. Ge din kropp energifylld mat som är tillagad med kärlek. Välkommen!

Läs mer...


08-612 74 84
Stockholm

ROSENDALS TRÄDGÅRDS KAFÉ

Ekologisk & biodynamisk fest!

En fest på Rosendal blir gärna både vacker, god och rolig! Vi ordnar bröllop eller födelsedagskalas, företagsfester, dop och jubileumsmiddagar, året om. När vädret tillåter dukar vi upp i trädgården, annars i ett av våra växthus. Maten lagar vi förstås i köket på Rosendal, så långt som möjligt av ekologiska och biodynamiska råvaror. Under säsong använder vi oss med glädje av trädgårdens skörd! Vi…

Läs mer...


08-545 812 70
Stockholm

SEYHMUS VEGETARISKA

Ekologisk, hemmagjord vegetarisk mat

Ekologiskt och hemmagjort, det är parollen för Seyhmus Ceilans vegetariska restaurang på Södermalm i Stockholm. Seyhmus personliga kök erbjuder många olika vegetariska varmrätter, soppor, sallader och bröd. Buffén som erbjuds varje dag innehåller fem varmrätter, två soppor och mer än 30 vegetariska smårätter som kåldolmar, hommus och tzatziki. Som komplement finns Seyhmus hembakta olivbröd och…

Läs mer...


08-658 55 55
Stockholm

TEATERBAREN & STOCKHOLM

Klimatsmart restaurang, café och mycket mer

Teaterbaren är Svanen-märkt och strävar efter en ekologisk medvetenhet. Vi bakar vårt bröd och lagar vår mat med så mycket färska, säsongsanpassade, ekologiska och närproducerade råvaror som möjligt. Ekoteket är din mötesplats för miljöfrågor med café, utställningar och saker att göra och lyssna på. Lokalen är spännande och innehållet klimatsmart. Genom debatter, utställningar, seminarier,…

Läs mer...


08-14 56 06
Stockholm

CURLYFOOD


Stockholm

DELI STOCKHOLM


Sollentuna

DJURET


Stockholm

EKOKROGAR


Sigtuna

EN LITEN SMULA PÅ LANDET - SUNDSTA SÄTERI


Norrtälje

ETT LITET KÖK


Stockholm

GAMLA ORANGERIET


Stockholm

HOLY GREENS


Malmö, Helsingborg, Göteborg, Stockholm

HUSMOR LISA


Vaxholm

JUNIBACKENS RESTAURANG


Stockholm

JÄRNA KAFÉ & RESTAURANG


Ytterjärna

JÄVLIGT GOTT


Stockholm

K-MÄRKT


Stockholm

KOLONI


Saltsjö-Duvnäs, Stockholm

RETASTE


Stockholm

SKEPPARHOLMEN NACKA


Nacka

SOPKÖKET


Stockholm

TAKU TAKU


Stockholm

VEGAN SOUL TRAIN


Stockholm

Ta gärna en titt på sida 1!