Klimatsmart - genvägen till sköna gröna köp

NYHETSBREV

 

Kategorier


Redaktör:
Gita Ljunggren

Dela på Facebook
Produkt Klimatbetyg Mer info

ALVAR & IVAR SURDEGSBAGERI

KRAV-märkt surdegsbröd

Alvar & Ivar är ett litet kvartersbageri i Linnéstaden i Göteborg, här bakar vi framför allt surdegsbröd men även goda bullar, kakor och semlor. Mjölet odlas av Wästgötarna, åtta små spannmålsbönder som bedriver ekologisk odling av gamla spannmålssorter, det ger hälsosamma bröd med mer smak. Vi varierar sortimentet efter säsong, bl a nässlor, rabarber, nypon och kastanjer dyker upp under året.…

Läs mer...


031-13 03 13
Göteborg

BAKA STENUGNSBAGERI

Ekologiskt bageri och trevligt kafé

Baka Stenugnsbageri bakar allt från grunden och på ekologiskt mjöl. Likaså är socker och fett ingenting vi har i våra bröd. Alla har rätt till ett gott men nyttigt bröd, detta är tanken bakom vårt stenungsbageri. Bröd som är bakat med rena produkter, utan onödiga tillsatser. Degarna kör vi alltid dagen innan de ska bakas. De har långa liggtider innan de slås upp, för att sedan kalljäsa i kyl hela…

Läs mer...


031-30 33 454
Göteborg

BRÖDHUSET

Askims ekologiska bageri

Vi driver en bageriverksamhet med ekologisk inriktning och specialiteten är matbröd gjort på ekologiska råvaror och bakat i stenugn. Med ett traditionellt hantverk, egen surdeg, stenmalet rågmjöl, smör, skållningar med mera skapar vi ett saftigt bröd med mycket smak och lång hållbarhet. Vi tillverkar även konditorivaror såsom bullar, muffins, tårtor, pajer och mycket annat gott.

Läs mer...


031-28 35 20
Askim

CUM PANE

Ekologisk bakverkstad

Hela vår produktion är KRAV-certifierad. Vårt sortiment består av stenugnsbakade surdegsbröd, bullar och småkakor. Vi arbetar enbart med ekologiska råvaror. Förpackningar och förbrukningsvaror är miljöanpassade. Våra brödleveranser sker med miljöbil från en bilpool. Elen vi förbrukar är miljömärkt. Vi prioriterar närproducerade råvaror och söker därför alltid nya producenter. När det gäller mjöl…

Läs mer...


031-12 15 41
Göteborg

LÖGENS KVARN

100% ekologiskt sedan mitten av 1980-talet

Lögens Kvarn började odla ekologiskt i mitten av 1980-talet. Hög kvalitet är vårt främsta ledord i både odling och mjölproduktion. För att uppnå bästa resultat arbetar vi småskaligt och omsorgsfullt. Självklart är allt ekologiskt! Vår grundtanke är närproduktion, dvs vi anser att det vi producerar här i kvarnen också i huvudsak ska konsumeras i närområdet. Dessutom är det viktigt för oss att vi…

Läs mer...


0523-66 03 17
Lysekil

NATURLIGTVIS STATIONSHUSET HÄLLEKIS

Ekologiskt bageri, kafé, klädbutik och textiltryckeri

Naturligtvis – Stationshuset Hällekis med ekologiskt bageri, kafé, klädbutik och textiltryckeri är beläget på det natursköna Kinnekulle. En inspirerande omgivning, som avspeglar sig i vår verksamhet. Hos oss skall du kunna njuta, koppla av, stimuleras och få tillfälle att använda alla dina sinnen. En grön tråd genomsyrar alla delar i verksamheten. Vi jobbar för att främja landsbygdsutveckling,…

Läs mer...


0510-54 07 30
Hällekis

BRUKETS GODASTE

Läs mer...


Fengersfors

DA MATTEO

Läs mer...


Borås, Göteborg

KNÄCK & BRÄCK

Läs mer...


Östra Tunhem, Falköping

LOTTAS BAK & FORM

Läs mer...


Tjörn

LYCKANS STENUGNSBAGERI

Läs mer...


Hunnebostrand

SÖDERGÅRDENS VEDUGNSBAGERI

Läs mer...


Sjuntorp

ÄNGLASPIS

Läs mer...


Göteborg

Ta gärna en titt på sida 1!