Så gör du hemmagjord ekologisk fruktglass

http://www.klimatsmart.se/images/news/eldg-glass250x227.jpg

Är du sugen på något svalkande i sommarvärmen? Glass brukar vara ett självklart val för många. Vi ville ha en nyttigare variant och testade därför att göra egna fruktglassar som bara innehåller ekologisk frukt. Både nyttigt, fantastiskt gott och oerhört enkelt att göra! Du behöver: - Valfri ekologisk frukt/bär - Någon typ av glassform för pinnglassar. Finns bland annat att köpa hos Medvetenmini.se - En mixer Gör så här: Börja med att mixa frukt och bär. Fyll sedan glassformarna med den mixande frukten och ställ in i frysen ett par timmar. Klart! Glassen går att variera i all oändlighet med olika frukter och bär. Du kan även testa att skiva frukt, exempelvis kiwi eller jordgubbar, och lägga utmed kanterna på glassformen för att få ett snyggt mönster. Vill du lyxa till det lite extra kan du även testa att doppa den frysta glassen i choklad som du sedan låter stelna. Mums! / Josefine Gran, redaktör En Lagom Dos Grönt