Redaktör:
Jens Ljunggren
Intresset för veganska julrecept ökar mest
2017-12-20
Vegansk julskinka av rotselleri
Veganska julrecept är den receptkategori som ökat mest på Sveriges största receptsajt ICA.se.
Trafiken till dessa recept har ökat med närmare 1500 procent jämfört med året innan. Det mest besökta veganska julreceptet är vegansk julskinka följt av veganska lussebullar.
Andra kategorier där trafiken har ökat kraftigt är nyttiga, vegetariska och laktosfria julrecept.
- Vi har ökat andelen vegorecept och nyttigare julrecept eftersom vi ser ett större intresse. Vi tror att detta är en trend som kommer hålla i sig eftersom det speglar våra kunders engagemang för både hållbarhet och hälsa. Julen är en tid för matglädje, oavsett om du väljer att äta veganskt eller inte. Små steg i rätt riktning hela året ger så småningom hälsofördelar och om du även hittar några nya gröna favoriter på julbordet är det självklart positivt, säger Paula Frösell, dietist ICA Sverige.
Vi ser en ökning i trafiken till julrecept redan vecka 45 på ica.se. De receptkategorier som ökar i popularitet relativt tidigt är bakning och barnvänliga julrecept. Det enskilt mest besökta receptet är ”godaste lussebullen” med 243 126 besök. Intresset för recept med Janssons frestelse, efterrätter och julskinka har sin topp betydligt närmare julafton.
Länkar till recept:
- www.ica.se/recept/vegansk-julskinka-av-rotselleri-721241/
- www.ica.se/recept/veganska-lussebullar-721240/
- www.ica.se/recept/godaste-lussebullen-717002/
- www.ica.se/recept/rostad-brysselkal-med-apelsin-och-mandelsmor-723084/
Trafiken till dessa recept har ökat med närmare 1500 procent jämfört med året innan. Det mest besökta veganska julreceptet är vegansk julskinka följt av veganska lussebullar.
Andra kategorier där trafiken har ökat kraftigt är nyttiga, vegetariska och laktosfria julrecept.
- Vi har ökat andelen vegorecept och nyttigare julrecept eftersom vi ser ett större intresse. Vi tror att detta är en trend som kommer hålla i sig eftersom det speglar våra kunders engagemang för både hållbarhet och hälsa. Julen är en tid för matglädje, oavsett om du väljer att äta veganskt eller inte. Små steg i rätt riktning hela året ger så småningom hälsofördelar och om du även hittar några nya gröna favoriter på julbordet är det självklart positivt, säger Paula Frösell, dietist ICA Sverige.
Vi ser en ökning i trafiken till julrecept redan vecka 45 på ica.se. De receptkategorier som ökar i popularitet relativt tidigt är bakning och barnvänliga julrecept. Det enskilt mest besökta receptet är ”godaste lussebullen” med 243 126 besök. Intresset för recept med Janssons frestelse, efterrätter och julskinka har sin topp betydligt närmare julafton.
Länkar till recept:
- www.ica.se/recept/vegansk-julskinka-av-rotselleri-721241/
- www.ica.se/recept/veganska-lussebullar-721240/
- www.ica.se/recept/godaste-lussebullen-717002/
- www.ica.se/recept/rostad-brysselkal-med-apelsin-och-mandelsmor-723084/
Källa: ICA
Senaste nyheter
-
2021-12-03
Försäljningen av KRAV-märkt julskinka ökar kraftigtFörsäljningen av KRAV-märkt julskinka är på väg uppåt. De senaste två åren har försäljningen i… -
2021-11-03
Regeringen begränsar användningen av engångsplastRegeringen vill se ett hållbart användande av engångsplast och har i dag fattat en rad beslut som… -
2021-09-17
Skellefteås nya klimatpositiva trähus bland de högsta i världenSara Kulturhus i Skellefteå är ett av världens högsta trähus, gestaltat av White Arkitekter. Med… -
2021-08-06
Värmland bäst på hållbarhet för djur och jordbruk30 procent av djuren och 27 procent av jordbruksmarken i Värmland uppfyller KRAVs kriterier för god… -
2021-06-02
I Örnsköldsvik kan du panta din take away-muggSvenskarna är bland de bästa i världen på att panta burkar och flaskor. Varje år pantas över två… -
2021-05-15
Svenskt vinhus lanserar världens första alkoholfria naturviner12 maj lanserade det svenska vinhuset Oddbird världens första alkoholbefriade organiska och… -
2021-05-07
Ny metod minskar kaffets klimatpåverkanArvid Nordquist Kafferosteri tillsammans med Rainforest Alliance testar en ny, innovativ metod för… -
2021-05-05
KRAV skärper reglerna för ökad hållbarhetMed nya regler för bland annat växtodling och klimat tog KRAV under 2020 ytterligare steg för att… -
2021-04-26
Hemmalivet gav pantrekord - 99% pantar sina flaskorPantameras pantstatistiken från 2020 som visar att antalet pantade burkar och flaskor har ökat med… -
2021-04-16
Ny hållbar laxodling ger 20 procent av Sveriges konsumtionSveriges största landbaserade odling för sötvattenlax etableras i Säffle. Stora delar av Sveriges…