SKOGSBÄRSFRÖJD
Reviewed by Jens Ljunggren
Skogsbärsfröjds tillverkar och säljer prisbelönta ekologiska och KRAV-märkta skogsbärsprodukter som är både nyttiga och delikata. Exempelvis bärsnacks, bärdrycker (bärshots, juice, nektar, saft & glögg), bärsirap, bärrussin och bärpulver. Alla…
Skogsbärsfröjd - Krav-märkta ekologiska skogsbärsprodukter. Skogsbärsfröjds tillverkar och säljer prisbelönta ekologiska och KRAV-märkta skogsbärsprodukter som är både nyttiga och delikata. Exempelvis bärsnacks, bärdrycker (bärshots, juice, nektar, saft & glögg), bärsirap, bärrussin och bärpulver. Alla produkter framställs i små serier på ett hantverksmässigt sätt och inga konserveringsmedel används, förutom socker i vissa produkter. Det är vår förhoppning att våra produkter ska upplevas som en fröjd för både öga och gom. Hitills har våra produkter vunnit tre silvermedaljer i Mathantverks-SM!
Vi finns i den lilla norrbottniska byn Puoltikasvaara. Vi har vår tillverkning på vår gård med vacker utsikt över sjön Soutujärvi med lågfjället Avvakko i bakgrunden. Bären är plockade i Norrbotten, norra Lappland, i midnattsolens land.
Rating: 5