Redaktör:
Gita Ljunggren
Förbättrad insamling av matavfall ger mer biogas
2022-12-23
För att uppfylla krav i EU:s avfallsdirektiv ska kommunerna senast den 1 januari 2024 samla in livsmedels- eller köksavfall som kommunen ansvarar för, genom fastighetsnära insamling och materialåtervinning. Det kan innebära att 400 000 ton mer matavfall per år från framför allt hushåll, dagligvaruhandel och restauranger kan tas om hand på ett bättre sätt i Sverige.
EU:s avfallsdirektiv ställer krav på att bioavfall ska sorteras ut och materialåtervinnas. Direktivet innehåller också mål för förberedelse för återanvändning och materialåtervinning, bl.a. för kommunalt avfall. I dag materialåtervinns 38 procent av det kommunala avfallet i Sverige, men senast 2025 ska det öka till minst 55 viktprocent. Bioavfall från hushåll, kontor, restauranger, grossister, matsalar, catering och detaljhandelslokaler är kommunalt avfall. Naturvårdsverket uppskattar att genomförandet av EU-kraven kan innebära att 400 000 ton mer matavfall per år kan tas om hand.
– För att svensk mat ska vara klimatsmart måste vi äta upp mer av det vi producerar – i stället för att slänga det. Och genom att mer matavfall samlas in, kan det användas cirkulärt och resurseffektivt. Insamlingen har en stor potential för produktion av biogas och gödsel, eftersom de efter uppgradering kan användas som fordonsbränsle, säger klimat- och miljöminister Romina Pourmokhtari.
Vid materialåtervinning genom rötning av livsmedels- och köksavfall återvinns energin som biogas. Vidare innebär rötning eller kompostering att även växtnäring kan nyttiggöras.
Kraven träder i kraft den 1 januari 2024 i enlighet med kraven i EU:s avfallsdirektiv, men dispenser får meddelas innan detta datum. Naturvårdsverket får meddela föreskrifter om undantag från kraven på utsortering, separat insamling och fastighetsnära insamling. Det finns även möjlighet att ansöka om dispens från vissa av kraven.
EU:s avfallsdirektiv ställer krav på att bioavfall ska sorteras ut och materialåtervinnas. Direktivet innehåller också mål för förberedelse för återanvändning och materialåtervinning, bl.a. för kommunalt avfall. I dag materialåtervinns 38 procent av det kommunala avfallet i Sverige, men senast 2025 ska det öka till minst 55 viktprocent. Bioavfall från hushåll, kontor, restauranger, grossister, matsalar, catering och detaljhandelslokaler är kommunalt avfall. Naturvårdsverket uppskattar att genomförandet av EU-kraven kan innebära att 400 000 ton mer matavfall per år kan tas om hand.
– För att svensk mat ska vara klimatsmart måste vi äta upp mer av det vi producerar – i stället för att slänga det. Och genom att mer matavfall samlas in, kan det användas cirkulärt och resurseffektivt. Insamlingen har en stor potential för produktion av biogas och gödsel, eftersom de efter uppgradering kan användas som fordonsbränsle, säger klimat- och miljöminister Romina Pourmokhtari.
Vid materialåtervinning genom rötning av livsmedels- och köksavfall återvinns energin som biogas. Vidare innebär rötning eller kompostering att även växtnäring kan nyttiggöras.
Kraven träder i kraft den 1 januari 2024 i enlighet med kraven i EU:s avfallsdirektiv, men dispenser får meddelas innan detta datum. Naturvårdsverket får meddela föreskrifter om undantag från kraven på utsortering, separat insamling och fastighetsnära insamling. Det finns även möjlighet att ansöka om dispens från vissa av kraven.
Källa: Miljödepartmentet
Senaste nyheter
-
2021-09-29
1500 färgglada solcellsmoduler i Mölnlycke FabrikerDen 1 oktober står Wallenstams färgglada garage med 1 500 solcellsmoduler i fasaden redo att tas i… -
2020-03-26
Årets första surdegsbröd bakat i solkökVem älskar inte doften och smaken av nybakt bröd? Surdegsbröd kan bakas på vanligt vete eller… -
2019-02-27
Hur lång tid tar det att laga mat med ett solkök?Detta är utan tvekan den vanligaste frågan jag får när jag ställer ut på mässor och håller… -
2019-01-30
Kan man använda solkök på vintern?Ja, det kan man! Resultatet beror på vädret, solens läge på himlen och vilken typ av solkök du… -
2018-04-05
Grilla klimatsmart med solen som bränsleVi svenskar använder trädgården till en mängd olika aktiviteter under året. Vi odlar blomsterprakt,… -
2018-03-01
90% av befolkningen vill leva mer klimatsmart enligt SifoDet är hög tid att vi alla lägger in en högre växel för klimatet. Sverige har ett av de högsta… -
2015-03-18
Sprid värme i din omgivning med Eldstad Plus från DenkMed Denks värmelagrande Eldstad Plus trollar du snabbt fram ljus och härlig stämning i din… -
2012-11-29
Elda rätt och tjäna pengar och miljöDet finns stora pengar att tjäna på att se över sin braskamin. En familj kan spara inte mindre än 5… -
2011-12-05
Elpriset och passivhus i vinterIkväll föll första snön här i stockholmsområdet. Vintern är äntligen här. Tyvärr så är det så att… -
2011-11-28
Earth Hour 2012 31 marsLördagen 31 mars kl 20.30 är det dags att släcka staden för Earth Hour. År 2011 deltog över…