Redaktör:
Jens Ljunggren
Paul Svenssons kryddtips med Herbarias ekologiska kryddor 2014-07-08
Vi hade det stora nöjet att få bidra med Herbarias kryddor till matlagningen vid Vikentomaters kockevent för en vecka sedan. Den här gången var det Pauls Svensson som stod för kreerandet och matlagningen. Paul använde flera producenters produkter, däribland Herbarias ekologiska kryddor. I filmsnutten ges några användbara kryddtips av Paul Svensson från lördagens matlagning i Vikentomaters nya fina butikskök. Paul lagade en rökig tomatsås med Vikentomaters härliga bifftomater (hittar du den veckiga stora och fasta tomaten tveka inte, köp en stor påse) och Mapuche Fire och också en chili med spiskummin, paprika och red Hot Chili curry. Han använde Trio Noir svartpeppar till bland annat sallader … Cubebepepparen fick gå med i en smaskig marinad till kyckling och Tellicherry – Pauls favorit – får bara lovord får den djupa smaken. De här kryddorna valde Paul ut. Tellicherryn blev hans absoluta favorit – och den såg vi skymta också förbi hela Almedalsveckan i SVT:s Gomorron Sverige där han lagade mat på lokala läckerheter. Längd 02:37 (Info/2014).
Senaste videos
-
2017-03-23
Earth Hour 2017 - var en hjälte för planetenVar med i WWFs
Earth Hour och gör
en hjälteinsats
för vår planet,
vårt hem. Våra
handlingar i
dag… -
2017-03-06
Sånga-Säby Sveriges klimatsmartaste hotell- och konferensanläggningMånga väljer
Sånga-Säby tack
vare vår
miljöprofil. Att
ta ett stort
miljöansvar har
alltid varit
en… -
2016-06-08
51% av alla växthusgaser kommer från köttindustrin - se filmen CowspiracyCowspiracy är en
dokumentärfilm som
berättar något som
få känner till
nämligen att
köttindustrin&hell
ip; -
2012-03-08
Klimatkompensera genom Vi-skogenGenom Vi-skogen
kan företag
kompensera sin
klimatpåverkan.
Vi-skogens projekt
för… -
2011-07-11
24 Hours of Reality September 14What can change in
a day? Everything.
On September 14,
the world will
focus its
attention on
the… -
2011-06-15
Elbilar och klimatkompensationTricoronas vd Per
Egstam intervjuas
av Mattias
Goldmann om bilar
och
klimatkompensation
. Längd… -
2009-09-07
Beyond the line (trailer)Beyond the Line is
a not-for-proft
film and web
project about
environmentally-dr
iven
strategic… -
2009-08-04
Land Rover klimatkompenserar 7500 milLand Rover
lanserar världens
största
klimatkompensation
sprogram.
Företaget
klimatkompenserar&
hellip; -
2009-07-31
Klimatkompenserade resor med GreenBagTagMed GreenBagTag
kompenserar du din
klimatpåverkan när
du reser. Direkt.
Genom vårt
samarbete
med…