Redaktör:Jens Ljunggren
Importör av ekologiska delikatesser från Medelhavsområdet
C & E Gastro-Import har drygt 25 års erfarenhet av att importera gourmetspecialiteter från Medelhavsområdet vilka vi säljer till restauranger, delikatessbutiker och detaljhandelsbutiker men inte till privatpersoner. Vi har ett stort urval av ekologiska och biodynamiska charkuterier, ost och mejeriprodukter samt kolonialvaror. Ekologisk etikett är inte vår viktigaste…Läs mer...
Ekologisk getost, ägg och närproducerade delikatesser
Här tillverkar vi ostar av egen getmjölk från lantrasgetter samt av bygdens KRAV komjölk. När getterna är i sin under vintern ystar vi på bygdens ekologiska komjölk. Förutom våra delikata ostar säljer vi även andra närproducerade delikatesser, ägg från New Hampshire hönor och hantverk samt getmjölkstvål. Höste 2009 tilldelades vår smaskiga Bjärke Get-Brie guldmedalj i SM i…Läs mer...