Klimatsmart - genvägen till sköna gröna köp
SALT & BRYGGA Located at Malmö, Phone: 040-611 59 40. .
SALT & BRYGGA Reviewed by Jens Ljunggren Salt&brygga är en lite annorlunda restaurang på flera sätt. Vi vill erbjuda våra gäster mat och dryck av högsta kvalitet och samtidigt ta ett helhetsgrepp på miljötänkandet. Maten skall vara din medicin. Vi köper in de flesta av våra råvaror från… Salt & brygga - Nyttig njutning, ekologi, miljö & helhet. Salt&brygga är en lite annorlunda restaurang på flera sätt. Vi vill erbjuda våra gäster mat och dryck av högsta kvalitet och samtidigt ta ett helhetsgrepp på miljötänkandet. Maten skall vara din medicin. Vi köper in de flesta av våra råvaror från lokala producenter som tillämpar ekologisk sund odling. Vi följer säsongen när det gäller grönsaker. Miljötänket går igenom i allt från mat, dryck, stearinljus, källsortering, till val av inredning och material. Restaurangen har fått många priser och utmärkelser genom åren. Rating: 4

NYHETSBREV

 

Kategorier


Redaktör:
Jens Ljunggren

Dela på Facebook