Upplands egen ekologiska matkasse

http://www.klimatsmart.se/images/news/middax250x69.jpg

Vår matkasse från Middax har som mål att inspirera i köket med goda och varierande måltider som uppskattas av både barn och vuxna, matkassen levereras på söndagar och innehåller ingredienser och recept för 5 middagar och 4 personer. Middax är det lokala valet i Uppland för hushåll som vill få vardagen förenklad och få tid för annat! Ekologiskt och närproducerat: Middax.se har som ambition är att använda sig utav ekologisk och framför allt närproducerade råvaror. Vi tror på hållbar utveckling och miljövänlig mat. Därför är ett steg i den riktningen att använda oss utav närproducerade råvaror och produkter. I matkassen finner man alltid produkter och råvaror från lokala producenter i Uppland. Lokala receptutvecklare: För vår lokala matkasse använder vi oss utav kockar och receptutvecklare med anknytning till Uppland när vi utvecklar vår matkasse. Martin Andersson, vinnaren av tävlingen Upplandskocken 2010, skriver bland annat recept till oss på Middax. Grundtanken är att med olika kockar och receptutvecklare erbjuda en varierad, nyttig och god mat som alla kan tillaga och njuta av! Vi har sett en stor efterfrågan hos hushåll som befinner sig runt omkring i Uppland och oftast inte har en egen livsmedelsbutik runt hörnet. Genom en matkasse från Middax förenklar de sin vardag med en leverans varje söndag för en hel vecka. Orter i Uppland som tidigare inte kunnat ta del av matleveranser kan nu med fördelar beställa en matkasse. Dessa orter är bland annat Tierp, Knivsta, Almunge, Alunda, Vänge, Järlåsa, Bälinge, Björklinge och Månkarbo. - Efterfrågan har varit stor bland hushåll utanför Uppsala där våra kunder värdesätter leveransen på söndagar högt. Vi hoppas inom en snar framtid kunna täcka av hela Uppland, säger VD Damon Razazi. Middax.se är den lokala matkassen från Uppland. Välfylld matkasse med ekologisk och närproducerade råvaror levereras hem tillsammans med fem goda recept för ca fyra personer. God och varierad mat som alla kan tillaga, uppskatta och inspireras av.