Redaktör:
Jens Ljunggren
Ekorundan i Skåne 3-4 sept
2011-08-31
Ekorundan är som konstrundan, men istället för att se på konst kan man här besöka och lära känna skånska ekologiska gårdar.
Under Ekorundans två dagar erbjuds det spännande aktiviteter som berättelser om gården, odlarknep och tips, dofttävlingar, ekologi, blomstervandringar, chans att åka traktor, självplock, tävlingar, möjlighet att klappa djuren, guidade vandringar och mycket mer. Det mest lockande är dock att man får äta en hel del god mat.
Idén med att ordna en ekorunda kommer från två skånska ekologiska odlare, Ebba-Maria Olson på Mossagården och Linda Holster på Nöbbelövs Gård.
- Vi märker hur efterfrågan på våra ekologiska grönsaker ökar för varje år. Det känns roligt att få bjuda in och visa vad som krävs för att odla ekologiskt och visa vilken skillnad det gör både i smak och i hållbarhet, säger Linda Holster, som driver Nöbbelövs Gård utanför Kristianstad tillsammans med sin man Peter.
På varje gård finns det möjlighet att köpa fika. Hos de allra flesta kan man frossa i hembakade godbitar och köpa nyskördat i gårdsbutiken.
- Ekorundan är tänkt att bli en upplevelsehelg i början av september varje år då bönderna bjuder in konsumenterna och då framtidens ekologiska mat står i centrum, säger Ebba-Maria. Genom mitt arbete på Mossagården märker jag hur nyfikna konsumenterna är på att få reda på mer om hur maten produceras och på detta sätt vill vi bjuda in alla intresserade konsumenter till våra skånska ekologiska gårdar.
- Vi tror att ett möte mellan den ekologiskt nyfikna konsumenten och ekobonden ute på sin gård är en fullträff som borde inspirera bägge parter. Kul för konsumenten att se och höra hur maten kommer till. Härligt för barnen att träffa på djuren. Underbart för ekobonden att för en gång skull få träffa konsumenten, menar Linda och Ebba-Maria som båda är medverkande i årets Ekorunda.
Ekorundan pågår mellan 3-4 september. Följ länken i slutet av artikeln för att se vilka ekologiska gårdar i Skåne som du kan besöka i samband med evenemanget.
För mer information, kontakta:
Ebba-Maria Olson, styrelseordförande EkoBONDEN, 046-859 71, ebba@ekobonden.se
Anna Eklund, styrelsemedlem EkoBONDEN, 070-95 68 475, anna@ekobonden.se.
Klicka här för att se en karta över de skånska ekologiska gårdar som deltar i Ekorundan: www.ekobonden.se/index.php
Under Ekorundans två dagar erbjuds det spännande aktiviteter som berättelser om gården, odlarknep och tips, dofttävlingar, ekologi, blomstervandringar, chans att åka traktor, självplock, tävlingar, möjlighet att klappa djuren, guidade vandringar och mycket mer. Det mest lockande är dock att man får äta en hel del god mat.
Idén med att ordna en ekorunda kommer från två skånska ekologiska odlare, Ebba-Maria Olson på Mossagården och Linda Holster på Nöbbelövs Gård.
- Vi märker hur efterfrågan på våra ekologiska grönsaker ökar för varje år. Det känns roligt att få bjuda in och visa vad som krävs för att odla ekologiskt och visa vilken skillnad det gör både i smak och i hållbarhet, säger Linda Holster, som driver Nöbbelövs Gård utanför Kristianstad tillsammans med sin man Peter.
På varje gård finns det möjlighet att köpa fika. Hos de allra flesta kan man frossa i hembakade godbitar och köpa nyskördat i gårdsbutiken.
- Ekorundan är tänkt att bli en upplevelsehelg i början av september varje år då bönderna bjuder in konsumenterna och då framtidens ekologiska mat står i centrum, säger Ebba-Maria. Genom mitt arbete på Mossagården märker jag hur nyfikna konsumenterna är på att få reda på mer om hur maten produceras och på detta sätt vill vi bjuda in alla intresserade konsumenter till våra skånska ekologiska gårdar.
- Vi tror att ett möte mellan den ekologiskt nyfikna konsumenten och ekobonden ute på sin gård är en fullträff som borde inspirera bägge parter. Kul för konsumenten att se och höra hur maten kommer till. Härligt för barnen att träffa på djuren. Underbart för ekobonden att för en gång skull få träffa konsumenten, menar Linda och Ebba-Maria som båda är medverkande i årets Ekorunda.
Ekorundan pågår mellan 3-4 september. Följ länken i slutet av artikeln för att se vilka ekologiska gårdar i Skåne som du kan besöka i samband med evenemanget.
För mer information, kontakta:
Ebba-Maria Olson, styrelseordförande EkoBONDEN, 046-859 71, ebba@ekobonden.se
Anna Eklund, styrelsemedlem EkoBONDEN, 070-95 68 475, anna@ekobonden.se.
Klicka här för att se en karta över de skånska ekologiska gårdar som deltar i Ekorundan: www.ekobonden.se/index.php
Källa: EkoBONDEN
Senaste nyheter
-
2023-10-30
Spowdi vinner utmärkelse för klimatsmart jordbruksinnovationWorld Economic Forum har utsett Spowdi till Top Innovator i dess Smarter Climate Farmers Challenge.… -
2023-09-20
En av Sveriges största solcellsparker planeras i HallandStatkraft lämnade förra veckan in anmälan om samråd, enligt 12 kapitlet 6§ miljöbalken, för att… -
2023-09-18
Ny avfallstjänst hjälper företag minska koldioxidutsläppStena Recycling lanserar en ny digital tjänst som ska ge företag mer kunskap om hur deras… -
2023-09-13
Göteborg först med batteri-swap för elmopederTvå innovationsprojekt har banat väg för en ny satsning inom mikromobilitet och logistik i… -
2023-09-11
Åtta av tio vill ha mer grönska i svenska städerBevarandet av den biologiska mångfalden och ekosystemen har inte bara ett egenvärde, utan är… -
2023-09-08
Ekologisk höstmarknad i Järna 9 septNu på lördag den 9 september kl. 10-16 kommer vi vara med på Skillebyholms höstmarknad! Vi… -
2023-09-06
Ny kalkylator visar stora vinster med ekologisktGenom att välja ekologiskt i matbutiken kan stora mängder bekämpningsmedel och konstgödsel stoppas.… -
2023-09-01
Stor outnyttjad potential i cirkulär ekonomi i NordenEn förhållandevis liten andel av den nordiska industrin är i dag cirkulär och det finns stora… -
2023-08-30
Var med och rösta fram Sveriges bästa klimat startupNär ansökningstiden nu löpt ut för årets upplaga av Startup 4 Climate, en av Europas största… -
2023-08-28
Världens största flytandegörningsenhet för biogas i SödertörnBiokraft passerade i torsdags en viktig milstolpe när den nybyggda anläggningen för flytandegörning…