Ekologisk olivolja från Kung markatta

http://www.klimatsmart.se/images/news/oliv200x309.jpg

En god olivolja är något som vi verkligen inte klarar oss utan hemma i köket. Självklart är det alltid ekologisk som gäller. Kung Markatta har en variant som vi nyligen testat och vill tipsa er om. Kung markattas olivolja från koroneikioliver är en ganska ny produkt i deras sortiment. Vi har tidigare blivit förtjusta i olika olivoljor från just koroneikioliver eftersom de tenderar att ha en lite fruktigare smak, vilken även denna har. Olivoljan är kallpressad och odlas och bereds enligt traditionella metoder, vilket gör att alla näringsämnen bevaras. Just denna tycket vi är fantastisk som smaksättare, framförallt på en härlig sallad eller över ett gott nybakat bröd. Ett stort plus är ju så klart att den är både ekologisk och krav-märkt, men dessutom uppfyller den kraven för skyddat ursprung (SUB). Vi gillar också att olivoljan kommer i en rejäl flaska som räcker länge. Pris: ca 82 kr för 500 ml. Finns att köpa hos välsorterade livsmedelsbutiker.