Dåligt samvete av godis klimatpåverkan

http://www.klimatsmart.se/images/news/temfunderingar250x53ai.jpg

Så har man för första gången analyserat klimatpåverkan från godis. SIK, Institutet för Livsmedel och Bioteknik, har gjort livscykelanalyser på godis, läsk och chips och kommit fram, inte helt överraskande, till att klimatpåverkan från dessa typer av livsmedel är betydligt större än den från t ex äpplen, mjölk och bröd. Tydligen har en påse skumgodis lika stor klimatpåverkan som en portion fläskkött. För en godisgris som mig är ju detta såklart trista siffror, som kommer att leda till dubbelt dåligt samvete. Men kanske ändå bra information, som kanske kan få en att hålla nere lite på snacks och godis… Det känns ju faktiskt som en rätt onödig utsläppspost i och med att snacks och godis inte ger speciellt mycket näring. Skrivet av Elin Dalaryd på bloggen TEM-funderingar.