BERGFALK & CO
Reviewed by Gita Ljunggren
Bergfalk & Co är en av Stockholms ledande grossister inom fisk, skaldjur, fågel, kött och vilt med anor från 1840. Hitills har vi bara levererat till restauranger men nu börjar vi även att leverera till butiker och manuella fiskdiskar. Vi levererar…
Bergfalk & co - Stockholms första KRAV-certifierade fiskgrossist. Bergfalk & Co är en av Stockholms ledande grossister inom fisk, skaldjur, fågel, kött och vilt med anor från 1840. Hitills har vi bara levererat till restauranger men nu börjar vi även att leverera till butiker och manuella fiskdiskar. Vi levererar inte till privatpersoner. Våra KRAV produkter är hel lax, laxfilé, kaljafilé, torskfilé, blåmusslor, senapssill, löksill, fryst kolja- och torsk-rygg. Våra MSC produkter är Scampi 16/20 med huvud och Scampi u10 med huvud. Vi erbjuder även recepturer och utbildning av er personal.
Rating: 4
Redaktör:
Gita Ljunggren
|
Stockholms första KRAV-certifierade fiskgrossist
Bergfalk & Co är en av Stockholms ledande grossister inom fisk, skaldjur, fågel, kött och vilt med anor från 1840. Hitills har vi bara levererat till restauranger men nu börjar vi även att leverera till butiker och manuella fiskdiskar. Vi levererar inte till privatpersoner. Våra KRAV produkter är hel lax, laxfilé, kaljafilé, torskfilé, blåmusslor, senapssill, löksill, fryst kolja- och torsk-rygg. Våra MSC produkter är Scampi 16/20 med huvud och Scampi u10 med huvud. Vi erbjuder även recepturer och utbildning av er personal.
|
|
|
|
Kategorier: Grossister (mat)
Nyckelord: -
