Klimatsmart - genvägen till sköna gröna köp
RUTE STENUGNSBAGERI Located at Rute, Phone: 0498-22 30 50. .
RUTE STENUGNSBAGERI Reviewed by Gita Ljunggren Bröd bör för att bli så gott och näringsriktigt som möjligt produceras i mindre skala där den mänskliga handen sätter sin prägel på bröden. Allt bröd från vårt bageri har höga kvalitets krav och är därför hantverksmässigt framställda. För att kunna… Rute stenugnsbageri - Ekologiskt kvalitetsbröd, café & bakkurser. Bröd bör för att bli så gott och näringsriktigt som möjligt produceras i mindre skala där den mänskliga handen sätter sin prägel på bröden. Allt bröd från vårt bageri har höga kvalitets krav och är därför hantverksmässigt framställda. För att kunna fortsätta hålla den kvalitén har vi endast direktförsäljning. Under mina år som bagare har jag blivit mer och mer intresserad av vedeldade bakugnar, därför bakas allt bröd i en modern vedeldad bakugn. Det är som om surdegsbröd och vedeldade stenugnar passar mycket bra ihop. Till bageriets inriktning hör även att vi använder oss av ekologiska råvaror och i den mån det är möjligt även närproducerat. Rating: 4

NYHETSBREV

 

Kategorier


Redaktör:
Gita Ljunggren